брокколи


Фузилли «примавера»

Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 1 порция: 368,1 ккал, белки 12,4 г, жиры -11,7 г, углеводы — 53,3 г 250 г макаронных изделий фузилли (спиральки), 200 г томатов в собственном соку, 150 г свежемороженой брокколи, 0,5 зеленого сладкого перца, 0,5 красного сладкого перца, 100 г консервированной кукурузы, 2 (далее…)


Пельмени жареные с овощами

Вам потребуется (на 2,5-3 л воды): 1 упаковка (450 г) пельменей «Русский хит» Домашние, 1 крупная морковь, 1 крупная луковица, 1 баклажан,  1-2 помидора, 2 сладких перца, 1 упаковка (450 г) замороженной капусты брокколи, 1 пучок петрушки соль, черный перец по вкусу. Что делать: Приготовим соус. Овощи тщательно вымыть, морковь […]


Салат «Зелененький

Салатик очень прост в приготовлении, крошится крупно, чтобы рас­пробовать каждый кусочек. Нам понадобятся куриная грудка, пакет замороженной капусты брокколи (400-500 г), а можно и свежей, свежие грибы (шампи­ньоны или белые) — 300 г, не очень крупные маринованные или соленые огурчики — 3-5 шт., майонез и приправа «Карри». (далее…)


Гренки с брокколи

200 г хлеба, 600 г свежей или замороженной брокколи, 4 яйца, 100 мл сливок, 200 г сыра, 2 ст. ложки раститель­ного масла, сливочное масло, черный молотый перец, соль по вкусу.   Брокколи тщательно вымыть, разделить на не­большие соцветия, очистить от кожуры конец кочерыжки и нарезать ее маленькими кубика­ми. Обжарить в разогретом […]


Куриный суп-лапша с овощами

    На 4 порции: 1 куриная грудка на кости (примерно 500 г), 1 небольшая морковь, 250 г брокколи (или цветной капусты), 50 г лапши, 1 ст. л. рубленой зелени петрушки, соль, перец — по вкусу.    Куриную грудку моем, кладем в кастрюлю и за­ливаем 1,5 л холодной во­ды. Доводим до […]


Хрустящая вермишель с овощами

Время приготовления: 20 минут.     На 4-6 порций: 1 сырое яйцо, 1 ст. л. растительного масла, 240 г рисовой лапши, фритюр для жарки лапши, 100 г брокколи, разобранной на соцветия, 100 г вешенок, 1 ст. л. сухого хереса, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. сахара, 1 чили, 1 […]


Сотэ из индейки с овощами

500-600 г филе индейки, 2 шт. фиолетового лука, 1 кочан брокколи, болгарский перец – светофор (красный, желтый, зеленый по 1шт.), 300-400г шампиньонов, 400 г сливок 10%, 100-150 г белого сухого вина, тимьян, соль. Все овощи и мясо нарезать на одинаковые по размеру куски 2х2 см. В кастрюле (казанке) на растительном […]