4-5 готовых вафельных коржей промазать между собой мясным фаршем. Хорошо прижать их друг к другу руками. Нарезать треугольниками, как торт. Приготовить яично-молочную смесь, взбив 2 яйца и 1 ст. молока, посолить и перемешать. Каждый мясной гренок обмакнуть в смесь и обжарить в растительном масле. По желанию гренки можно смазать смесью […]
200 г пшеничного хлеба, 0,5 стакана молока, 1 яйцо, 1 ст. ложка сахарной пудры, сливочный маргарин по вкусу. Для сливочного крема: 50 г сливочного масла, 3 ст. ложки сгущенного молока, ванильный сахар по вкусу. Хлеб нарезать небольшими ломтиками, обмакнуть их сначала в молоко, затем в хорошо взбитое яйцо и обжарить […]
200 г пшеничного хлеба, 400 г консервированных в сиропе фруктов (яблок, груш, вишен, абрикосов). Хлеб (без корки) нарезать тонкими ломтиками, пропитать их сиропом от консервированных фруктов и прогреть в разогретой духовке до мягкости. Гренки уложить на блюдо, положить на них кусочки консервированных фруктов. (далее…)
200 г пшеничного хлеба, 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 стакан молока, 2 апельсина, 0,5 стакана черного изюма (кишмиша), сливочное масло по вкусу. Изюм вымыть, залить кипятком и дать набухнуть. Апельсины разобрать на дольки и удалить с них белую пленку. Хлеб нарезать небольшими ломтиками, обмакнуть в яйца, взбитые с молоком […]
200 г пшеничного хлеба, 0,5 стакана воды или молока, 1 стакан свежей клубники, 1-2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка сливок или сметаны.. Пшеничный хлеб нарезать небольшими ломтиками, сбрызнуть их водой или молоком и разогреть в духовке или в сухой сковороде под крышкой. Клубнику или любые другие свежие ягоды размять, […]
200 г пшеничного хлеба, 1 яйцо, 0,75 стакана молока, 2 ст. ложки сахара, 1 кисло-сладкое яблоко, 2 ст. ложки очищенных и измельченных грецких орехов или фундука, сливочное масло по вкусу. Небольшие тонкие ломтики хлеба смочить в смеси из яичного желтка, молока и сахара. Обжарить в разогретом масле с обеих сторон, […]
200 г пшеничного хлеба, 0,5 стакана подслащенной воды или молока, 2 кисло-сладких яблока, 1-2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка сливок или сметаны, 0,25 ч. ложки молотой корицы, сливочное масло или маргарин по вкусу. Хлеб нарезать небольшими прямоугольными ломтиками, намазать их маслом или маргарином. Затем обмакнуть в подслащенную воду или […]
200 г пшеничного хлеба, 40 г сливочного масла, 30 слив или 20 абрикосов, 1-1,5 ст. ложки сахара. Хлеб нарезать небольшими прямоугольными ломтиками, намазать их с одной стороны сливочным маслом, поместить на него по половинке сливы или абрикоса (без косточек) срезом вверх. выемки от косточек на каждую половину слив или абрикосов […]
200 г пшеничного хлеба, 1 стакан свежей клубники или любых других ягод, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка белых панировочных сухарей (можно ванильных), 50 г сливочного масла или маргарина. Хлеб (без корок) нарезать ровными прямоугольными ломтиками, намазать их сливочным маслом или маргарином. Клубнику или любые другие ягоды размять, смешать […]
200 г пшеничного хлеба, 200 г сырковой массы, 0,5 стакана воды или молока, 1 ст. ложка сахара, растительное масло для жаренья. Пшеничный хлеб нарезать ломтиками, размочить в подслащенной воде или молоке и прогреть на сухой сковороде под крышкой. На теплый хлеб намазать сырковую массу и сразу же подать гренки к […]