30 г пластинок миндаля, 2 небольших ананаса (по 500 г каждый), 2апельсина,1 банан, 1 ст. л. лимонного сока, 100 мл апельсинового сока, 2 ст. л. кленового сиропа, 2 ст. л. темного рома, 6 ст. л. шоколадного соуса, по 12 ягод физалиса и земляники (клубника). 4 тонкие деревянные палочки. Миндаль обжарьте на сковороде без масла до светло-коричневого цвета. Ананасы разрежьте вдоль пополам. Мякоть вырежьте острым ножом, […]
4 куриные грудки, 0,5 банки консервированной кукурузы, 0,5 банки консервированных ананасов, 1 пучок зеленого лука, майонез. Грудки отварить в подсоленной воде, нарезать мелкими кубиками, добавить кукурузу и мелко нарезать кусочки ананаса. Добавить зеленый лук и заправить майонезом. г.Минск. Л. Разживина «Скатерть-самобранка» № 26, 2005 г
Примерно в равном количестве взять отварные шампиньоны, мясо цыпленка, ветчину, перец сладкий, ананас консервированный, немного грецких орехов и изюм. Отварные шампиньоны, отварное мясо цыпленка и сладкий перец нарезать соломкой. Ананас нарезать кубиками, орехи измельчить, добавить размягченный изюм. Все компоненты смешать, заправить майонезом, уложить в салатник и украсить зеленью и другими овощами. Т. Максимова, г.Балаково Саратовской обл. «Скатерть-самобранка» № 21, 2006 г
300 г нежирной свинины, 20 г сливочного масла, 120 г риса басмати, 1 луковица, 100 г ананаса, 1 ст. л. ананасового сока, 20 г сахара, 2 почки гвоздики, по 1 щепотке молотой корицы, кориандра и кардамона. Мясо нарезать кусочками. В сковороде растопить масло и обжаривать мясо 3-4 мин. Лук очистить, мелко нарубить. Добавить к мясу вместе с кориандром и гвоздикой. Помешивая, жарить 10-15 мин. Затем […]
2 ч. л. БУКЕТА ПРИПРАВ МАГГИ®, 800 г куриного филе, 200 г консервированного ананаса (кружочками), 1 морковка, 1 упаковка помидоров черри, 200 г шампиньонов, 1 апельсин, 1 ч. л. растительного масла. Куриное филе нарезать кусочками толщиной 2,5-3 см, морковь — кружками, ананас — кубиками. Грибы разрезать пополам. В отдельной посуде смешать грибы, ананас, куриное филе и морковь. Добавить БУКЕТ ПРИПРАВ МАГГИ®, сок […]
2 куриные грудки, 1 апельсин, 1 маленькая баночка консервированных ананасов, 1 стакан отварного риса, петрушка, 3 ст.л. сметаны, 100 г майонеза, соль. Куриное филе отварить и мелко нарезать, уложить на блюдо ровным слоем. Полить соусом из сметаны, майонеза и ананасового сока. Рис перемешать с петрушкой, уложить на курицу. Кусочки ананасов перемешать с оставшимся соусом, уложить на рис. Украсить салат дольками апельсина. И. Карпухина «Скатерть-самобранка» № […]
Батон порезать на ломтики, смазать каждый кусочек сливочным маслом, сверху положить по ломтику ветчины (или нарезки из упаковки), на нее — по половине колечка консервированного ананаса, сверху полить майонезом и засыпать тертым сыром. Положить бутерброды на противень, смазанный маслом, и запечь в духовке, пока сыр не расплавится. Подавать на стол горячими. г.Киров, Светлана Антипина «Скатерть-самобранка» № 9, 2009 г
Готовится слоями. 1 -й слой — ветчина, порезанная соломкой (100-150 г), 2-й слой — измельченные яйца (2 шт.), 3 -й слой — консервированная кукуруза, 4 -й слой — ананас (можно консервированный), порезать мелко кусочками. Каждый слой промазать майонезом. Сверху салат украсить кружочками свежего помидора и зеленью петрушки. С. Антипина «Скатерть – самобранка» № 9, 2003 г
Ананас, манго, авокадо, папайя, бананы, киви — по 100 г, лимонный сок, сахар. Мякоть очищенных плодов нарезать одинаковыми по размеру кубиками, посыпать сахаром, полить лимонным соком и ненадолго поставить в холодильник. Когда плоды дадут сок, еще раз осторожно перемешать. Подавать салат охлажденным в стеклянных вазочках или высоких стаканах. «Рецепты на каждый день» 1997 г
5 вареных яиц, банка консервированных ананасов (лучше кольцами), луковица, 200 г моркови, 1 -2 дольки чеснока, 1 ст. отварного риса, 100 г ядер грецких орехов, майонез, уксус или лимонный сок. Лук мелко нарезать, залить на час лимонным соком или уксусом. Орехи натереть на мелкой терке, пыль отделить от кусочков покрупнее. Чеснок пропустить через чесночницу. Морковь натереть на мелкой терке, смешать с чесноком, кусочками орехов, майонезом. […]
