Легкий крем с фруктами и кокосовым печеньем
2 спелых плода манго, 2 граната, 3 яичных желтка, 250 г молока, 40 г муки, 150 г сахарного песка, стручок ванили или ванилин по вкусу, 250 г жирных сливок. Кокосовое печенье: 120 г тертого кокосового ореха, 1 яйцо, 1 зеленый лимон (лайм), 120 г сахарного песка. Приготовьте крем: поставьте сливки в холодильник. Молоко с разрезанным вдоль стручком ванили доведите до кипения, снимите с огня и […]