Готовится слоями.
1 -й слой — ветчина, порезанная соломкой (100-150 г),
2-й слой — измельченные яйца (2 шт.),
3 -й слой — консервированная кукуруза,
4 -й слой — ананас (можно консервированный), порезать мелко кусочками.
Каждый слой промазать майонезом. Сверху салат украсить кружочками свежего помидора и зеленью петрушки.
С. Антипина
«Скатерть – самобранка» № 9, 2003 г