архив А. Окулова


Молочные пакеты для хранения

Использованные мо­лочные пакеты из поли­этилена на бумажной ос­нове хороши для хра­нения варенья из мел­ких ягод, как убедился М. Михайленко из Киро­ва. Отмытый пакет сте­рилизуют, надев его от­верстием на носик чай­ника.   Чтобы загермети­зировать пакет, запол­ненный вареньем, доста­точно прогладить утю­гом носик пакета. (далее…)


Замазка для чугуна

Чугунные изделия, разбитые на части или треснувшие, могут быть склеены следующим составом. Берут по равной части свинцового глета (мелко истолченного) и сурика и смешивают их с чистым глицерином, до получения массы тестообразной консистенции. Края разбитой посуды должны быть тщательно очищены, а затем их смазывают полученной замазкой и аккуратно соединяют друг […]


Секреты домашнего консервирования

При домашней засол­ке грибов или капусты можно обойтись и без груза. Необходимое дав­ление создается вере­вочной закруткой, за­крепленной на ручках кастрюли, через банку, как показано на рисун­ке.   Чтобы извлечь из консервной банки мясной или колбасный фарш, паштет неповрежден­ными, примените очень прос­той способ: откройте коробку с двух сторон и нажмите на […]


Секреты ухода за посудой

Фаянсовая и фарфоровая посуда. Фаянсовую посуду нельзя мыть слишком горячей водой. От горячей воды и тепла покрывающая ее глазурь трескается. Эта посуда хорошо моется с мылом. Фарфоровая посуда после продолжительного употребления темнеет. Для  того чтобы вернуть ей белизну, ее протирают питьевой содой или солью и уксусом, либо кусочком ткани, смоченной […]


Последите за собой пожалуйста

Впившиеся в кожу мно­гочисленные мелкие ко­лючки растения можно быстро удалить, накапав на это место воском со свечи. Застывший воск снимается вместе с ко­лючками. Годятся для этой цели и некоторые сорта клея, образующие эластичную пленку. Если на обожженную кожу сразу нанести слой мятной зубной песты, то боль в значительной ме­ре снимается, […]


Мочалка для мытья посуды

Отличная мочалка для мытья посуды, ракови­ны, рук получается из поролонового мешочка, внутрь которого вложе­ны кусочки мыла. Она удобна тем, что ее не нужно то и дело намы­ливать. Мешочек сшива­ют из куска поролона, оставляя небольшое от­верстие для закладки мыла. Совет прислал А. Степанов (г. Москва). (далее…)


Чтобы бутылка с маслом не пачкала стол

На горлышко бутылки с маслом И. Киселев из Куйбышева натягивает кусочек поролона, над­резанный по центру. Бутылка с таким «воротничком» не испачкает стол и не выскользнет из рук. Архив Александра


Как обновить столовые приборы из мельхиора и серебра

Потемневшие столо­вые приборы из мель­хиора и серебра, проки­пяченные в концентри­рованном отваре шелухи чеснока, приобретают чистоту и блеск, пишет Е. Ворю (г. Москва). Время кипячения и насы­щенность отвара зависят от загрязненности при­боров и их количества. Архив Александра


Сушилка для ложек и вилок

В стандартном подвесном шкафу для сушки посуды не предусмотре­но специальное отделение для ножей, ложек и вилок. Москвич И. Райтман предлагает простое усовершенствование, ис­правляющее этот недо­статок.   По контуру про­ема дна шкафа на рас­стоянии 2 см друг от друга и 1 см от края сверлятся отверстия. Че­рез них пропускают лес­ку так, […]


Как подогреть молоко для ребенка

Примус и даже газо­вая горелка — ДАЛЕКО НЕ ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ПОДОГРЕВА МО­ЛОКА при ночном корм­лении ребенка. Гораздо проще налить из термо­са в кружку горячей во­ды и опустить в нее бу­тылочку с молоком. Архив Александра