рассол


Печенье «Фрося»

1 стакан огуречного рассола, 1 стакан рафинированного подсолнечно­го масла, 1 стакан сахара, 2 пач­ки кокосовой стружки, 2-3 ста­кана муки. Смешайте масло, сахар, рас­сол, 1 пачку стружки и муку. Вымесите тесто по густоте как песочное. Раскатайте его, присыпая оставшимися коко­совыми стружками. Вырежьте формочкой печенье. Уложите на противень, слегка присы­панный мукой. Выпе­кайте в духовке при температуре 180°С около 5-8 минут. Вместо кокосовой стружки можно использовать мак, лимонную […]


Привет с большого бодуна

Вернейшее средство от головной боли «после вчерашнего» — не пить вовсе, но всякое случается, и как же тогда быть? Самый испытанный метод — рассол: огуречный, капустный, помидорный. Значение имеет не просто соленая вода с овощными компонентами, а укроп, который в большом количе­стве закладывается при засолке и благотворно действует на желудок, стабилизирует работу сердца. Если же рассола под рукой нет, полезно выпить горячего чая с лимоном […]


Напиток «Зима»

½  ст. рассола квашеной капусты, ½  ст. томатного сока, 2 стебля лука-порея. Смешайте рассол квашеной капусты и томатный сок. Посыпьте сверху мелко руб­ленным зеленым луком. Рассол квашеной капусты очень полезен при ожирении — в нем сохранены все витами­ны, и он регулирует обмен веществ, что позволяет спра­виться с излишними жировыми отложениями. Кроме того, напиток «Зима» чрезвычайно полезен при заболеваниях печени.