Готовую вязкую рисовую кашу охладить до 60-70 градусов. Смешать ее с яичными желтками, растертыми с сахарным песком. Положить яблоки без кожицы, семян и сердцевины, нарезанные мелкими кусочками. В перемешанную массу добавить взбитые яичные белки и осторожно перемешать. Массу разложить ровным слоем на смазанный маслом и посыпанный молотыми сухарями противень. Поверхность выровнять, смазать смесью яйца, сметаны и запечь. Готовый пудинг нарезать на порции и полить […]
Яблоки очистить от кожуры и семян и натереть на терке (1-2 шт.). При сухой коже смешать яблочное пюре со столовой ложкой оливкового масла, молока или сметаны, а при жирной с одним яичным белком. Нанесите кашицу на лицо и шею, и держать 15-20 минут. «Работница и селянка»
Ингредиенты: 1 пучок зеленого лука, пакет цветной капусты, 3 соленых огурца, 3 вареных яйца, 1 зеленое яблоко, майонез, соль, укроп. Способ приготовления: 1. Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия и залить крутым кипятком на 30 минут в термосервирователе. 2. Яйца и зеленый лук измельчить ножом для овощей. 3. Огурцы и яблоко измельчить в мини-измельчителе. 4. Все смешать, посолить и заправить майонезом. 5. Выложить […]
Ингредиенты: 2 средние луковицы, 5 яиц, 3 яблока, майонез или сметана. Способ приготовления: 1. Яйца вымыть и залить кипятком на 30 минут в термосервирователе. 2. Вареные яйца мелко нарезать яйцерезкой. 3. Очищенные яблоки и лук измельчить в мини-измельчителе. 4. Все хорошо перемешать и заправить майонезом и выложить на Ск чашу 1,1 л Изделия TW: Термосервирователь, яйцерезка, мини-измельчитель, СК чаша 1,1 […]
1 кг яблок, 800-900 г яблок. Яблоки испечь в духовке и протереть через сито или дуршлаг. Полученное пюре подогреть и добавить при помешивании сахар. Варить до консистенции густой сметаны. Горячую массу разложить тонким слоем в мелкие деревянные или фанерные лотки, выстланные пергаментом. Готовые лотки поставить на 10-12 часов в духовку, нагретую до 60-70?. Приготовить еще одну порцию пюре и на следующий день дополнить лотки […]
1,5 кг мелких яблок, 500 г красной смородины, листья вишни и смородины, 600 мл воды, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки сахара. 1. Яблоки вымыть и проколоть деревянной зубочисткой в нескольких местах. Листья смородины и вишни вымыть и обсушить. Смородину вымыть, не снимая с веточек. 2. Поместить листья на дно простерилизованной банки. Сверху положить смородину и яблоки 3. Из воды, соли и сахара […]
Постоянное потребление яблок нормализует кровяное давление и пищеварение, уменьшает головные боли, головокружение. Еще они укрепляют иммунную систему и поддерживают постоянный уровень сахара в крови.
1 кг постной свинины, соль по вкусу, 40 г жира, немного эстрагона, 4 больших яблока, немного муки. Мясо посолить, слегка обжарить со всех сторон в жире. Нашпиговать эстрагоном и запекать в духовке при температуре 180-200 градусов примерно 1,5 часа, поливая периодически выделяющимся соком или водой. Яблоки очистить, вырезать сердцевину, нарезать кружками и, незадолго до того как мясо будет готово, положить рядом тушиться. Готовое […]
6 яблок, 2 груши, полстакана сахара 4 ст. ложки крахмала, корица по вкусу, 6 стаканов воды. Яблоки и груши очистите от семян и кожицы, нарезать на кусочки. Развести крахмал холодной водой так, чтобы не было комочков. Нарезанные фрукты положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, снять пену. Добавить сахар и корицу, варить на медленном огне до мягкости фруктов. Затем отвар слить в […]
250 г яблок, 250 г сельдерея, 150 г помидоров, 100 г маринованных грибов, 2/3 стакана майонеза, 50 г маслин, 2 сваренных вкрутую яйца, соль и перец. Очищенные от сердцевины яблоки нарезать маленькими кубиками. Помытый сельдерей подержать 5 минут в кипяченой воде, очистить, мелко нарезать. Помидоры на минуту опустить в кипяток, снять кожицу, удалить семена, порезать дольками. Грибы нарезать кубиками. Все соединить, посолить и […]
