2 свиных сердца (по 500 г), 150 г копченого сала или грудинки, сливочное масло, 1 луковица, 5 горошин черного перца, немного муки, 3- 4 ст.л. сухого белого вина, 1 лимон, соль — по вкусу. Сердце тщательно вымыть и сварить в подсоленной воде. Нашпиговать частью нарезанного кубиками сала или грудинки. Оставшееся сало нарезать и поджарить вместе с мелко нарезанным луком. Нашпигованное сердце выложить на […]
2 лимона, 450 г любой рыбы, 2 столовые ложки растительного масла, 2 зубчика чеснока, 2 средних размеров луковицы, 400 г консервированных слабосоленых помидоров, 1 сладкий красный перец, 1 сладкий зеленый перец, соль, перец9 специи и петрушка по вкусу. На приготовленную к тушению рыбу выжать сок одного лимона и оставить мариноваться. Лук и чеснок мелко нашинковать и обжарить слегка в разогретом масле. Добавить нарезанные […]
В кастрюлю с водой положите лимон и варите на маленьком огне 10 минут. Затем разрежьте лимон пополам и отожмите из него сок в стакан. Добавьте к лимонному соку 2 ст. ложки глицерина и тщательно перемешайте. Затем стакан доверху наполните медом и опять все тщательно размешайте. Вместо лимона можно использовать яблочный уксус. При редком кашле принимайте по 1 чайн. ложке смеси 3 раза в день до […]
Курение вызывает в организме массу изменений. Например, нехватку витамина С. Для того чтобы получить необходимое количество витамина, курильщику надо ежедневно съедать килограмм апельсинов. Их заменой станут два больших красных грейпфрута или два лимона. Впрочем, можно цитрусовые комбинировать с другими источниками витамина С. Летом налегайте на клубнику и черную смородину, осенью — на бруснику и клюкву. В них содержится много аскорбинки. Причем сохраняется она не только […]
Для приготовления лечебного средства надо взять 4-5 очищенных лимонов и растереть их с медом, для растирания не используйте металлические предметы. Лучше всего это делать деревянной ложкой. Если растирающие движения выполняются по кругу, ложка должна перемещаться только по ходу часовой стрелки. Принимать по столовой ложке смеси дважды в течение дня — утром и вечером. По мере расходования целебного средства надо приготовить свежую порцию. Прекрасное действие на […]
Время приготовления: 15 минут. На 2 порции: 3 ст. л. кус-куса, 1 маленькая свекла, 1 яблоко, 1/2 лимона, 2 ст. л. оливкового масла, несколько веточек пряной зелени (базилик, чабрец или мята), щепотка сахара, соль, перец — по вкусу. Мелко рубим зелень. Чистим и тонко шинкуем свеклу и яблоко. Выжимаем из половинки лимона сок, счищаем теркой немного цедры, тщательно смешиваем сок и […]
Лимоны очистить от кожуры и белых перегородок и разделить на дольки. Обильно посыпать сахарной пудрой и выложить на оладьи. Сливочное масло перемешать с очень мелко нарубленной или измельчённой в процессоре мятой и подать к оладьям. На 4 оладьи — 1-2 лимона, 3-4 ст. л. сахарной пудры, 2 ст. л. сливочного масла, несколько веточек мяты. Календарь православной хозяйки 2008 г
Сок одного лимона, 40 г морковного сока, 1 белок и 2 кусочка льда. Смешать в Миксере-Квик и долить газированной водой в бокал.
20 г лимона, 20 г апельсинового сока, 30 г клубничного сиропа, половина яичного белка и 2 кубика льда. Смешать в Миксере-Квик и долить газированной водой в бокал.
Сок половины лимона, 40 г абрикосового сока, 1 белок и 2 кубика льда. Смешать в Миксере-Квик и долить газированной водой в бокал.
