Лимоны очистить от кожуры и белых перегородок и разделить на дольки. Обильно посыпать сахарной пудрой и выложить на оладьи. Сливочное масло перемешать с очень мелко нарубленной или измельчённой в процессоре мятой и подать к оладьям.
На 4 оладьи — 1-2 лимона, 3-4 ст. л. сахарной пудры, 2 ст. л. сливочного масла, несколько веточек мяты.
Календарь православной хозяйки 2008 г