Сахарный песок смешивают с яйцами, хорошо взбивают. Осторожно перемешивают с мукой. Тесто должно быть однородным, Яблоки нарезают и перемешивают с сахарным песком. На сковороду наливают тесто, кладут на него нарезанные яблоки и снова заливают тестом. Выпекают в духовке 20 — 30 минут, При подаче посыпают пирог сахарной пудрой. 1 стакан муки, столько же сахарного песка, 3 яйца, 3 средних яблока, четверть стакана сахарного песка для […]
Время подготовки продуктов — 10 мин. Время приготовления -20 мин. Ингредиенты: 3 порции: 2 яйца, 5 столовых ложек сахара, 1 стакан клубники (10 ягод), 2 дольки яблока. Самбук — разновидность мусса. Способ приготовления: Приготовляют из плодово-ягодного пюре с добавлением сырых яичных белков. Консистенция у самбука более плотная, чем у мусса. Клубнику помыть, порезать. Яичные желтки отделить от белков и взбить миксером Vacsy до образования пышной […]
Время подготовки продуктов — 15 мин. Время приготовления — 15 мин. Ингредиенты: 1 кг яблок, 2 апельсина, 1 ст. л. желатина, 100 г взбитых сливок. Способ приготовления: Яблоки и апельсины очистить от кожуры и мелко порезать. Положить в посуду, добавить 200 гр. воды (если нужно много желе), довести до середины зеленого поля, добавить желатин, предварительно замоченный в теплой воде, размешать. Разлить по формам и на […]
Готовится из кожицы и яблочных сердцевинок. Сахар и яблочный отвар берутся в равных пропорциях. В эмалированную кастрюлю сложите кожицу и сердцевинки, до половины залейте водой, закройте крышкой и уваривайте на среднем огне 2 часа. Процедите через сито и оставьте до утра. На следующий день добавьте в отвар сахар и варите до тех пор, пока не загустеет и не станет розовым. Разлейте по […]
1 морковь, 1 сладкий перец, 2 помидора, 1 корень сельдерея, 1 зеленое яблоко, 1 ч. л. сахара, 1 ст. сметаны, зелень, цедра лимона. Морковь, сладкий перец, помидоры, корень сельдерея нарезать тонкой соломкой. Яблоко очистить от кожицы, нарезать небольшими ломтиками и добавить к овощам. Зелень порубить и выложить в салатник. Салат посыпать сахаром, заправить сметаной и тщательно перемешать. Перед подачей на стол в салат […]
5 яиц, 100 г сельдерея, 2 кислых яблока, луковица, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. майонеза, черный молотый перец, соль. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко порубить. Сельдерей и лук нарезать полукольцами. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить сметаной и майонезом и тщательно перемешать. Салат подать на стол, украсив кружочками […]
1 апельсин, 3 яблока, 0,5 банки консервированной кукурузы, 200 г постной отварной говядины, 1 ст. сливок, несколько веточек мелиссы или мяты. Апельсин очистить от кожуры, нарезать кружочками. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать крупными кубиками. Отварную говядину нарезать тонкими ломтиками. Апельсин, яблоки, кукурузу смешать с говядиной и заправить сливками. Перед тем как подать на стол, салат можно украсить веточками мелиссы или мяты. «Все […]
200 г квашеной капусты, 2 яблока, 1 ст. клюквы или маринованной вишни без косточек, 1 луковица, 0,5 ст. растительного масла. Квашеную капусту отжать и выложить в салатник. Яблоки очистить от кожицы, разрезать пополам, удалить семена и натереть на крупной терке. Луковицу очистить и мелко нарезать. Все продукты смешать, добавить клюкву или маринованную вишню и заправить растительным маслом. Перед подачей на стол салат украсить […]
2-3 помидора, 1 яблоко, ? лимона, 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. сметаны, 5 маслин, зелень, соль. Помидоры и яблоко нарезать дольками, из лимона выжать сок и сбрызнуть им салат. Сметану смешать с майонезом и заправить ими салат. В миску с овощами добавить соль, маслины, рубленую зелень и тщательно перемешать. На стол подать, предварительно украсив дольками помидоров и ломтиками яблок. «Все о […]
Ингредиенты: 200 г творога (не зернистого), 1 зелёное яблоко, 1 яйцо, 30 г изюма Способ приготовления: Натрите предварительно очищенное при помощи овощечистки вертикальной яблоко на тёрке с контейнером (500 мл). Смешайте в милиане (600 мл) творог, яйцо, изюм венчиком «Диско». Выложите в «Браво-Дилайт» (430 мл) всю массу и готовьте в микроволновой печи в течение 5 минут при мощности 600 Вт. […]
