Морковь очистите, нарежьте кружочками и тушите на слабом огне в жире до готовности. Протрите через сито. Сыр натрите на мелкой тёрке, соедините с тушёной морковью, добавьте сливочное масло и тщательно разотрите. Приготовленную массу намажьте на обжаренные с обеих сторон ломтики белого хлеба, сверху украсьте ломтиками яиц.
300 г отварной курицы, 300 г ветчины, 200г макаронных изделий, 1-2 болгарских перца, 150г оливок без косточек, 2-3 зубчика чеснока, 2/3 стакана майонеза, 150 г сыра пармезан, оливковое масло, черный молотый перец и соль по вкусу.
1 луковица, порезанная полукольцами, выдержанная в маринаде (1 ст. воды, 1 ст. л. 9%-ного уксуса) 10-15 минут, 200 г говядины отварить и пропустить через мясорубку, 2-3 яйца потереть на тёрке, 100 г сыра также натереть на тёрке.
2 окорочка отварить, 6 вареных яиц, 2 яблока, 2 луковицы,100 г сыра. В салатницу всё уложить слоями: — 1 слой – лук, нарезанный полукольцами и припущенный в масле;
3 крупных помидора, 200 г твёрдого сыра, 2 варёных яйца, перец, соль по вкусу, 100 г майонеза, зелень, 2 зубчика чеснока.
Колбасный копчёный сыр 200-300 г, свежий огурец, 3-4 яйца, банка кукурузы, майонез. Сыр натереть на тёрке, яйца мелко нарезать или натереть, огурец мелко нарезать, всё соединить, добавить кукурузы, если кто-то любит поострее, то можно добавить лук (обязательно ошпарьте его кипятком) и всё заправить майонезом.
500 г мяса, 5 яиц, 2 свежих или соленых огурца, 100 г сыра, 1 зубчик чеснока, 1 луковица, 100г грибов, 4-5 средних картофелин, зеленый лук.
Ингредиенты: Полбуханки бородинского хлеба, 250 г сыра твердых сортов, 250 мл майонеза, 3 зубчика чеснока, один помидор, петрушка, болгарский перец.
400 г сыра, 3 яйца, средняя головка лука, столовая ложка маргарина, средняя морковка, небольшое яблоко, неполный стакан майонеза, зелень по вкусу.
500 г грибов, 150 г сметаны, 20 г тертого сыра, 1 ст. ложка муки. Отваренные грибы обжарьте на сковороде в масле до золотистой корочки. Добавьте муку, перемешайте и залейте сметаной. Выложите грибы в глубокую сковороду, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до тех пор, пока не появится розовая корочка.