Хвойные ветки сполосните холодной водой, удалите пожелтевшие или обломанные иголки. Если шишки должны быть раскрытыми, подержите их над паром, а чтобы они дольше не раскрывались в теплой комнате, обрызгайте их лаком для волос. Для крепления шишек используйте проволоку (толщину ее выбирайте в соответствии с размерами шишки). Оберните ее под чешуйками с широкого конца шишек и туго скрутите. Ветки, шишки хорошо «заснежить», […]
Новый год – семейный праздник, и, если небольшая семья собралась за праздничным столом, новогодняя композиция может быть совсем простой: достаточно взять ветку любого хвойного дерева (ели, сосны, туи, кипариса), 1-2 шишки, свечку, небольшую блестящую игрушку, мишуру. Свечи располагайте так, чтобы не было опасности пожара. Важно продумать, в чем установить композицию. Это может быть небольшой поднос, пластмассовый поддон для цветочных горшков, широкая плоская ваза, […]
Сервировка стола начинается со скатерти. Подкрахмаленную и хорошо выглаженную белую скатерть кладут так, чтобы средняя заглаженная складка приходилась на середину стола. Ближе к краям стола, на равном расстоянии друг от друга, ставят мелкие и большие тарелки: на мелкую ставят закусочную.
Свиной карбонат (кусок 600-800 г) промыть, обтереть салфеткой. Жир не срезать. Очистить и порезать пополам 8 средних долек чеснока. Мясо в нескольких местах со всех сторон проткнуть ножом (не насквозь, а до половины). В полученные углубления вставить чеснок. Натереть мясо со всех сторон солью и черным перцем, завернуть в фольгу, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать примерно 2 часа. Когда мясо станет […]
На 10 порций: 2 кг клубники, 0,8 кг сахара, 4 лимона. Измельчить в блендере 2 лимона с сахаром до консистенции пюре. Так же взбить клубнику. Все смешать, добавить сок одного – двух лимонов (по вкусу), перелить в контейнер и поставить в морозилку. Через два часа, полузамерзшую массу снова взбить в блендере и оставить еще на 3 часа в морозилке.
200 г морской капусты, 1 головка репчатого лука, 150 г крабовых палочек, 150г филе рыбы или рыбных консервов, 3 яйца,
2 куриные грудки, 300 г грибов, 2 луковицы, 3-4 яйца, зерна одного граната, майонез, специи. Лук режем полукольцами
500 г говядины, 300 г грибов, 3 луковицы, 150 г майонеза, 150 г томатной пасты, соль, перец, растительное масло. Лук
Небольшой крепкий огурчик нарезать тонкими ломтиками вдоль, не дорезая до плодоножки 1-1,5 см. Затем развер
Для него понадобится 8 долек помидора со снятой кожицей, 2 оливки, листья петрушки и шляпки шампиньона. На листья
