Архивы по дням: 26.07.2011


Рис с овощами

350 г риса, 1 луковица, 2 морковки, 2 зубчика чеснока, 3 ст. ложки растительного масла половина банки консервированной кукурузы, небольшой болгарский перец, соль, зелень по вкусу. Обжарить до мягкости мелко нарезанный лук. Добавьте промытый и обсушенный рис и жарьте, постоянно помешивая несколько минут, затем добавьте чеснок. Затем залейте рис водой. […]


Говяжьи рулетики «Юбилейные»

500 г говядины, 300 г грибов, 3 луковицы, 150 г майонеза, 150 г томатной пасты, соль, перец, растительное масло. Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить мелко порезанные грибы, посолить, поперчить, и жарить до готовности. Мясо порезать, отбить, слегка посолить, слегка поперчить. На каждый кусочек положить […]