При начинающейся ангине хорошо помогает лимон. Его надо медленно жевать вместе с цедрой. На один прием достаточно одного ломтика. Процедуру повторяют 4 -5 раз в день. А вот другое средство. Натрите на мелкой терке стакан свеклы. Добавьте 1 ст. ложку 6%-ного уксуса. Дайте настояться 1 — 1,5 часа. Потом отожмите сок и полощите им горло. 1-2 ст. ложки смеси рекомендуется проглотить. Ангину лечит свежая смола […]
1 л воды, 1 лимон или апельсин, 1 ст. ложка сахарного песка, 3 ст. ложки меда, 1 г дрожжей. Снять с лимона тонкий слой цедры, варить ее в воде с сахаром, охладить до 30°С, добавить дрожжи, накрыть крышкой, дать подняться в теплом месте. Влить лимонный или апельсиновый сок, заправить медом и хорошо охладить в плотно закрытой посуде. «Исцеление православным постом» 2005 г
1 кг тыквы, веточка мелиссы ,40 г желатина, 600 г сахара, сок 1 лимона. Приготовление: тыкву очистить, нарезать кубиками и сложить в посуду 2,5 л, всыпать сахар. На слабом огне разогреть до конца зеленой зоны. Замочить желатин в холодной воде на 30-40 мин. Замоченный желатин и сок лимона добавить к тыкве, положить мелиссу. Закрыть посуду крышкой и нагревать на малом огне еще 10-15 мин. Снять […]
2 корня сельдерея, 1 ст. ложка растительного масла, 2-3 помидора, 1 головка репчатого лука, сок 1/2 лимона, ¼ стакана красного вина, соль. Приготовление: сельдерей промыть, очистить, нашинковать соломкой, сбрызнуть соком лимона, положить в посуду 2,5 л и поставить на слабый огонь. Готовить 20-25 мин в режиме зеленой зоны. Помидоры нарезать кружочками, лук — кольцами, добавить их к сельдерею, влить масло, посолить, хорошо перемешать и тушить […]
850 г баранины, 250 г репчатого лука, 550 г помидоров, 300 г бульона, 120 г алычи, 1/2 лимона, 1 пучок укропа, соль. Соус «Южный». Приготовление: Цептер-сковороду на слабом огне разогреть до конца зеленой зоны. Баранину нарезать на куски поперек волокон, слегка отбить и обжарить на сковороде с обеих сторон, залить бульоном так, чтобы куски были едва покрыты, и тушить в режиме зеленой зоны 20 мин. […]
200 г пшеничного хлеба, 2 луковицы, 2 сладких перца, сок 0,5 лимона, 0,5 ст. ложки томатной пасты, 100 г сыра или брынзы, 40 г растительного масла, черный молотый перец, сахар, соль по вкусу. Хлеб нарезать небольшими ломтиками. Лук и сладкий перец нарезать кольцами, слегка потушить с небольшим количеством воды в разогретом масле, добавить сок лимона, томатную пасту, сахар, соль и перец по вкусу. На ломтики […]
0,5 белого или черного хлеба, 5 яиц, 100 г сметаны, 4 ломтика копченого или соленого лосося, 1 лимон, сливочное масло, черный молотый перец, соль по вкусу. Взбить яйца с солью и перцем в пышную пену. В сковороде с толстым дном разогреть сливочное масло, вылить туда взбитые яйца и, продолжая взбивать, готовить на небольшом огне. В готовый омлет влить сметану, снять его с огня и дать […]
Возьмите 2 моркови средней величины и апельсин (можно заменить его яблоком или грейпфрутом). Морковь натрите на мелкой терке, апельсин очистите и мелко нарубите. Все смешайте, Отрежьте пол-лимона, выдавите сок и полейте им полученную массу. Все это заправьте 1 ст. ложкой меда. Это самое доступное средство поднять настроение! Архив Александра
0,5 вилка белокочанной капусты, 3 ст. л. консервированного зеленого горошка, 1 ст. сметаны, ? лимона, зелень, 1 ч. л. сахара. Капусту мелко нашинковать, добавить консервированный зеленый горошек, залить смесью сметаны и сока лимона и перемешать. На стол подать, украсив веточками зелени. «Все о русской кухне», 2003 г
100 г сельдерея, ? лимона, 2 ст. л. меда, 2 ст. л. сливок. Сельдерей мелко нарезать. Сок из половины лимона, мед и сливки смешать и заправить салат. Перед подачей на стол салат украсить каплями меда. «Все о русской кухне», 2003 г
