6 вареных яиц, 400 г цуккини, 400 г моркови, 125 г замороженного горошка, 400 мл овощного бульона, 12 листиков желатина, 250 г творога жирностью 20%, 300 г натурального йогурта. Овощи нарезать кубиками. Бульон разделить на 2 кастрюли. В первой проварить цуккини 2 мин., во второй — морковь 10 мин. К цуккини добавить горошек и варить еще 5 мин. Овощи вынуть, обсушить. Бульон из первой кастрюли […]
250 г мяса тунца в собственном соку, 200 г филе трески, 3 листика желатина 1,5 стакана молока, 50 мл коньяка или бренди, 8 филе анчоуса 0,5 лимона, 8-10 черных оливок. Треску проварить 2-3 мин. в подсоленной воде, обсушить. В отдельную кастрюлю влить 8 ст. л. рыбного бульона и 2 мин. варить в нем 4 филе анчоуса, снять с огня. Разведенный желатин соединить с половиной молока, […]
ЭКСПЕРТЫ РЕКОМЕНДУЮТ ЭФФЕКТИВНЫЕ СПОСОБЫ ИЗБАВЛЕНИЯ ОТ СТРЕССА Анастасия Гладышева, преподаватель йоги, студия Yoga Room (Краснодар) Анастасия советует простые асаны, понятные даже далеким от йоги людям. Врикшасана — поза дерева — дает спокойствие и баланс. Из положения стоя прижмите подошву правой стопы к внутренней части левого бедра. Колено опорной ноги подтянуто, таз развернут вперед, копчик подвернут внутрь. Колено правой ноги направляйте назад, раскрывая тазобедренный сустав. Макушкой […]
ПО СЛОВАМ СПЕЦИАЛИСТОВ, ЭТИ ПРОДУКТЫ ВЛИЯЮТ НА МЕТАБОЛИЗМ, НЕЙТРАЛИЗУЯ ГОРМОНЫ, ОТВЕТСТВЕННЫЕ ЗА ПРОИЗВОДСТВО ЖИРА. ИХ РЕГУЛЯРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПОМОГАЕТ ТЕЛУ БЫСТРЕЕ ИЗБАВЛЯТЬСЯ ОТ НЕНУЖНЫХ КИЛОГРАММОВ. Одним из лучших природных жиросжигателей медики считают кале — капусту, листья которой не скручиваются в кочан. 4 чашки порезанных листьев кале очищают печень и способствуют подзарядке организма на 48 часов, притупляя желание съесть что-нибудь сладкое или жирное. Брокколи тоже идеальный жиросжигатель. […]
Время приготовления: 25 мин. Порций: 4 1 порция: 368,1 ккал, белки 12,4 г, жиры -11,7 г, углеводы — 53,3 г 250 г макаронных изделий фузилли (спиральки), 200 г томатов в собственном соку, 150 г свежемороженой брокколи, 0,5 зеленого сладкого перца, 0,5 красного сладкого перца, 100 г консервированной кукурузы, 2 соленых огурца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 30 мл белого сухого вина, 1 […]
Приготовить бульон из кубика, отварить в нем рис. Пропустить через мясорубку крабовые палочки, кукурузу, рис и сваренные яйца. В эту смесь добавить майонез и тщательно перемешать. Из полученного фарша сделать шарики. Шарики обсыпать тертым сыром. Бульонный кубик -1 шт., 250 г крабовых палочек, яйца — 5 шт., кукуруза — 2/3 банки, 1/2 стакана отварного риса, твердый сыр — 100 г, майонез. А. Тютина, г.Нижний Тагил […]
Делают его из тертой тыквы. По вкусу добавляют соль, сахар, немного сбрызгивают уксусом, перемешивают. Добавляют любые орехи, изюм, выдавливают туда 2-3 зубчика чеснока (продукты берут произвольно). Можно украсить петрушкой. Салат можно есть утром или он может быть добавкой ко вторым блюдам. Н. Богданович, г.Астрахань. «Скатерть-самобранка» № 21, 2006 г
Примерно в равном количестве взять отварные шампиньоны, мясо цыпленка, ветчину, перец сладкий, ананас консервированный, немного грецких орехов и изюм. Отварные шампиньоны, отварное мясо цыпленка и сладкий перец нарезать соломкой. Ананас нарезать кубиками, орехи измельчить, добавить размягченный изюм. Все компоненты смешать, заправить майонезом, уложить в салатник и украсить зеленью и другими овощами. Т. Максимова, г.Балаково Саратовской обл. «Скатерть-самобранка» № 21, 2006 г
Каждый день, съедая яблоко, мы экономим на враче Для улучшения мозговой деятельности как можно чаще несколько минут нюхайте разрезанные яблоки ароматных сортов. Для укрепления нервной системы пейте в течение дня яблочный настой, для приготовления которого нарежьте яблоко тонкими пластинками, залейте кипятком и оставьте на 2 часа в закрытой посуде. При избыточном весе, сердечной недостаточности, плохом сне устраивайте «яблочные дни»: в течение такого дня за 5-7 […]
1 кг яблок, 800-900 г сахара. Яблоки испеките в духовке и протрите через сито или дуршлаг. Полученное пюре подогрейте и добавьте при помешивании сахар. Уварите до консистенции густой сметаны. Горячую массу разложите тонким слоем в мелкие деревянные или фанерные лотки, выстланные пергаментом. Наполненные лотки поставьте на 10-13 ч в духовку, нагретую до 60-70°С. Приготовьте еще одну порцию пюре и на следующий день дополните лотки. Снова […]
