Тушеные помидоры
Свежие помидоры, тушенные на сливочном масле с чесночком, — отличный гарнир! 450 г свежих помидоров, 15 г сливочного масла, 1,5 ч. л. растительного масла, 2 мелко нарезанных стебля зеленого лука, 1 ст. л. томатной пасты, 1 мелко нарезанный зубок чеснока, 1 ч. л. сахара. Положите помидоры в глубокую миску и обдайте кипятком. Через минуту слейте воду и снимите с плодов кожицу. Нарежьте очищенные помидоры дольками […]