Пирожки с мясом
2 стакана пшеничной муки, 200 г маргарина, столовые ложки сметаны, соль, 1 яйцо для обмазывания. Маргарин с мукой порубили ножом, добавили подсоленную сметану и вымесили лепешку. Теперь лепешку мы достаем из холодильника и раскатываем ее в пласт толщиной 3 мм. Быстро сделать пирожки можно так. Чайной ложкой положим на пласт начинку (комочками), перегнем края теста и с помощью формочки (по принципу пельменей) выдавим пирожки. Теперь […]