Яичный лимонад
1 ст. ложку сахара, сок 1 лимона и 1 яйцо взбить миксером. Разлить по стаканам, положить в каждый по кусочку льда и долить столовой минеральной водой. Людмила Митина, г.Сергач Нижегородской обл.
Напитки
Коктейль «Томми»
1 ст.ложка томатной пасты, 1 ст.ложка лимонного сока, 150 г молока, 1,5 ст.ложки колотого пищевого льда. Все хорошо взбить в миксере и перелить в бокалы. Если вы готовите коктейль не для ребенка, то можно добавить немного молотого черного перца. Л. Ромашкина, г. Москва. «Скатерть – самобранка» № 26, 2006 г
Напиток «Мужской каприз»
50 г меда растворить в 100 мл горячей воды, затем влить туда 200 мл виноградного сока, добавить 50 мл виноградного красного вина, 1 ч. ложку лимонного сока, еще 100 мл воды и 5 мл настойки женьшеня. Налить в красивый высокий бокал и украсить кусочком апельсина или киви. Е. Борисова, Оренбург. «Скатерть – самобранка» № 26, 2006 г
Напиток «Сима»
В 5 л холодной кипяченой воды порезать 3 лимона (с кожурой, только семечки удалить). Добавить 300 г сахарного песка и 200 г жженого сахара. Вскипятить и остудить. Добавить горошинку дрожжей и оставить на ночь в теплом месте. Утром добавить немного вымытого изюма и дать постоять еще сутки. Процедить, разлить по бутылкам и напиток готов. Галина Цыганкова, г.Пикалево Ленинградской обл. «Скатерть – самобранка» № 26, 2006 […]
Напиток «Зимняя вишня»
0,5 л кефира взбить с 200 г вишневого сиропа (из варенья). Отдельно взбить 2 белка и 2 ст. ложки сахара. Разлить кефир в бокалы. Сверху — белки, украсить ягодой вишни из варенья. Т. Дубых, г.Таганрог. «Скатерть – самобранка» № 26, 2006 г
Пунш «Красная Москва»
0,7 л красного вина разогреть до 70°С, добавить 2-3 ст.ложки сахара и 200-250 г вишневого сока. Снять емкость (кастрюлю) с огня, добавить в пунш 300 г водки. Подавать пунш горячим. Ирина Акеева, п.Ал.Невский Рязанской обл. «Скатерть-самобранка» № 26, 2006 г
Напиток «Диетический»
½ ст. капустного сока, 2 ст. л. морковного сока, 2 ст. л, яблочного сока, 1 ч. л. лимонного сока. Смешайте капустный, морковный и яблочный соки. Добавьте лимонный сок или 20 кристалликов лимонной кислоты.
Напиток «Оригинальный»
3 яблока, 1 кольраби. С двух яблок срежьте верхушки и вырежьте мякоть и сердцевину, по возможности сохраняя тонкие стенки. Выжмите сок из вынутой мякоти третьего яблока и кольраби. Разлейте сок в вырезанные яблоки и посыпьте резаными листьями кольраби.
Напиток «Зима»
½ ст. рассола квашеной капусты, ½ ст. томатного сока, 2 стебля лука-порея. Смешайте рассол квашеной капусты и томатный сок. Посыпьте сверху мелко рубленным зеленым луком. Рассол квашеной капусты очень полезен при ожирении — в нем сохранены все витамины, и он регулирует обмен веществ, что позволяет справиться с излишними жировыми отложениями. Кроме того, напиток «Зима» чрезвычайно полезен при заболеваниях печени.
Напиток «Бодрость»
½ ст. капустного сока, ½ ст. морковного сока. При помощи соковыжималки выжмите сок из капусты и моркови. Смешайте и пейте свежеприготовленным. Принимая этот напиток каждый день натощак, Вы сможете не только почувствовать себя бодрее, но и понизить кислотность желудка.