0,5 л кефира взбить с 200 г вишневого сиропа (из варенья). Отдельно взбить 2 белка и 2 ст. ложки сахара. Разлить кефир в бокалы. Сверху — белки, украсить ягодой вишни из варенья.
Т. Дубых, г.Таганрог.
«Скатерть – самобранка» № 26, 2006 г
0,5 л кефира взбить с 200 г вишневого сиропа (из варенья). Отдельно взбить 2 белка и 2 ст. ложки сахара. Разлить кефир в бокалы. Сверху — белки, украсить ягодой вишни из варенья.
Т. Дубых, г.Таганрог.
«Скатерть – самобранка» № 26, 2006 г