яблоки


Салат «Рыжик»

200 г тыквы, 200 г яблок, 20 г хрена, сок половины лимона, сахар по вкусу, морковь. Тыкву и яблоки очистить, натереть на крупной терке, хрен – на мелкой. Добавить сахар, лимонный сок, перемешать.


Салат «Карпатский»

300 г свежей капусты, 1 яблоко, 100 г сыра, 50 г любых орехов, сахар, корица, зелень, майонез. Нашинковать капусту, добавить порезанное соломкой яблоко, сыр, натертый на крупной терке, смешать с майонезом.