растительное масло


Помидорная маска для сухой кожи

Натертый на терке помидор смешать с крахмалом до получения кашицы, до­бавить несколько капель растительного масла. Маску держать 15—20 мин. Отрывной календарь 1999 г Архив Александра


Творожная маска для сухой кожи

2 чайн. ложки творога размешать с 1 ст. ложкой меда, добавить несколько капель растительного масла. Маску на­нести на шею и лицо на 10 мин. Отрывной календарь 1999 г Архив Александра


Салат из редьки

     1 редька, 2 ч. л. столового уксуса, растительное масло или майонез, зелень, соль.   Редьку промыть, натереть на терке, добавить уксус, заправить растительным маслом или майонезом, тщательно перемешать. На стол подать, у­красив веточками зелени. «Все о русской кухне», 2003 г


Салат «Пикантный»

      2-3    моркови, 1 луковица, 4     ст. л. растительного масла, черный молотый перец, соль.   Лук очистить от шелухи, мелко на­резать и обжарить на растительном масле. Морковь помыть, очистить, на­тереть на крупной терке и выложить в нее лук вместе с маслом. Салат посыпать солью, черным пер­цем и перемешать. Перед подачей на стол салат можно украсить звездочками из моркови. «Все о русской кухне», 2003 г


Картофель в чесночном соусе

    10 небольших картофелин, 0,5 стакана растительного масла, 6 до­лек чеснока, 2 ч.л. соли.   Очищенный картофель промывают и просушивают с помощью полотенца. Каж­дый клубень разрезают пополам. Большую часть растительного масла разогре­вают на сковороде и обжаривают картофель до золотистого цвета. Затем готовят чесночный соус. Для этого растирают измельченный чеснок с солью, добавляют 2 ст.л. подсолнечного масла и размешивают. Поджаренный картофель поливают чесночным соусом. Вкуснятина! Фатима […]


Икра грибная

    1 стакан соленых грибов (50 г сухих), 1 головка лука репчатого, 2 ст. ложки растительного масла, перец, соль — по вкусу.   Грибную икру можно приготовить из соленых или сухих сваренных грибов.     Соленые грибы промыть, дать стечь воде и мелко нарубить. Нашинкованный репчатый лук обжарить на масле, охладить и смешать с грибами, слегка поперчив. Из сваренных сухих грибов икру готовят таким же образом, […]


Соус с редисом и солеными огурцами

    5 редисок с ботвой, 4 со­леных огурца, 4 ст. ложки раститель­ного масла, 1 стакан воды, 1 луко­вица, соль, лимонный сок по вкусу.   Соленые огурцы пропустите через мясорубку вместе с кожицей и се­менами, добавьте растительное масло, соль, мелкорубленую ботву редиса, нарезанный соломкой реп­чатый лук и залейте водой. Доведите соус до кипе­ния, охладите, вве­дите лимонный сок и мелко нарезан­ную редиску. «Дом-сад-огород» № 10, 2013 г


При болях в суставах — жгучий перец

10 стручков свежего жгучего красного перца помойте, удали­те хвостики и пропустите через мясорубку. Должно получиться около 1 стакана измельченной массы. Переложите в литровую банку, добавьте 2 стакана рас­тительного масла и оставьте в темном месте настаиваться. Че­рез неделю процедите че­рез марлю, сильно отжав остатки. Полученное мас­ло втирайте в больные места днем и вечером. После втираний наденьте теплые чулки. «Айболит» № 1, 2006 г


Свекла с брынзой

Время приготовления: 20 минут.     На 2 порции: 1 вареная свекла, 1 ст. л. винного уксуса, 100 г мягкой брынзы, 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. горчицы, свежемолотый черный перец по вкусу, 3-4 листа салата, 2 ст. л. оливкового масла.   Свеклу чистим и режем кружками. Раскладываем на широкой тарелке в один слой и сбрызгиваем уксусом. Брынзу растираем со сметаной и горчицей в однородную […]


Картофельная соломка, жаренная с уксусом

    10 средних картофелин, ? чайной ложки душистого черного перца горошком, 1 чайная ложка уксуса, 1 стакан подсолнечного масла, ? чайной ложки соли.     Картофель очистить и промыть, нарезать тонкой соломкой, положить на 10 мин в холодную воду. На­греть масло до 180°  и бросить в него зерна души­стого черного перца. Когда почувствуется аромат перца, вынуть зерна (повторно их использовать нельзя). Опустить в раскаленное масло картофельную […]