йогурт


Десерт «Зимняя сказка»

Фрукты из компота «Ассорти» нарезать кусочками. Добавить дольки лимона (несколько) и не­сколько долек апельсина и за­лить все йогуртом. Йогурт можно взять любой. Поставить на сутки в холодильник. Подавая на стол, ук­расить взбитыми с сахаром белка­ми или мороженым. Пропорции продуктов могут быть любые. Это блюдо выглядит празднично, а вкус просто бесподобный. С. Шиндина, г.Дзержинск Нижегородской обл. «Скатерть-самобранка» № 26, 2005 г


Шарики из чечевицы со сладким перцем и йогуртом

Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 4 1 порция: 473,8 ккал, белки -16,8 г, жиры — 24,8 г, углеводы -45,8 г.   200 г красной чечевицы 1 сладкий перец 1 яйцо 3 ст. л. муки по 1 веточке кинзы, укропа, базилика, петрушки, 1 перо зеленого лука, 2 ст. л. томатной пасты, 1 ч. л. порошка карри, 150 г натурального йогурта, 0,5 ч. л. кумина 1 […]


САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ЙОГУРТОМ

    2 помидора, 50 г йогурта, 1 маленькая луковица, белок 1 яйца, 20 г твердого сыра, соль, молотый черный перец, зелень петрушки.     Помидоры, лук, белок яйца, сваренного вкрутую, и сыр нарезать соломкой. В йогурт добавить пряности и соль, залить приготовленную массу. Аккуратно перемешать и дать отстояться. Перед подачей на стол украсить мелко нарезан­ной зеленью петрушки. «Диетическая кухня», Ю. Грибко, 1999 г


Коктейль “Загадка”

В шейкере смешайте морковный и абрикосовый соки, йогурт. Разлейте коктейль в бокалы. Вам потребуется: морковный сок – 400 мл, абрикосовый – 400 мл, йогурт – 200 мл.