Фрукты из компота «Ассорти» нарезать кусочками. Добавить дольки лимона (несколько) и несколько долек апельсина и залить все йогуртом. Йогурт можно взять любой. Поставить на сутки в холодильник.
Подавая на стол, украсить взбитыми с сахаром белками или мороженым. Пропорции продуктов могут быть любые. Это блюдо выглядит празднично, а вкус просто бесподобный.
С. Шиндина, г.Дзержинск Нижегородской обл.
«Скатерть-самобранка» № 26, 2005 г