диета


Стройность – это здоровье

Первый завтрак — стакан несладкого чая или чашка черного кофе. Второй завтрак — 40 г сыра или 100 г творога. Обед — яйцо вкрутую, 120 г мяса (отварного или поджа­ренного на сухой раскаленной сковороде). Полдник — стакан несладко­го чая или чашка черного кофе. Ужин (не позднее 7 часов вечера) — 120 г отварного мяса, овощной салат на раститель­ном масле, перед сном — отвар мяты. Через […]


Картофель со злаками

Состав: 2 большие сырые картош­ки, 2 столовые ложки пшеничной му­ки грубого помола, 1 столовая ложка пшеничных отрубей, 1 столовая лож­ка проросшей пшеницы, 4 стакана во­ды. Довести воду до кипения, смешать муку с отрубями в кастрюле с кипя­щей водой. Медленно кипятить в те­чение 2-3 минут. Поместить терку над кастрюлей и быстро натереть картош­ку непосредственно в кастрюлю, энер­гично помешивая, немного потушить со­держимое, затем выключить газ, оста­вив кастрюлю […]


Виноградная диета

За неделю можно снизить вес на 2 — 5 кг и существенно улучшить состояние своего здоровья! День первый Завтрак: 100 г винограда, одна отварная куриная груд­ка, кофе или чай без сахара. Обед: 200 г винограда и 250 г овощного салата, зап­равленного лимонным соком (любые не крахмалистые ово­щи с зеленью). Кофе или чай. Ужин: отварное или под­жаренное на решетке мясо (150 г), зеленый салат с лимонным […]


Кролик в горчичном соусе

Ингредиенты: 1 шт. кролика, 4 шт. лука шалот, 4 зубчика чеснока, 1 ст. л. муки, 1 стакан белого сухого вина, 1 стакан воды, 500 мл жирных сливок, 2 кабачка, лавровый лист, прованские травы, перец, соль, 1 ст. л. горчицы.   Способ приготовления:   Нарежьте кролика на порционные куски и положите в скороварку для микроволновой печи «ТапперКук» (3 л).   Лук шалот нарежьте кольцами с помощью […]


Варианты обедов «на скорую руку» из расчета 350 калорий на каждый вариант

100 г нежирной ветчины, поджаренной в гри­ле, 200 г печеного картофеля, 25 г сыра, 25 г ком­пота из фруктов. Фрукты. *1 кусочек хлеба (тост), покрытый нежирной сметаной или майонезом и 150 г печеных бобов, покрытых сверху 1 яйцом-пашот (яйцо, сваренное в кипятке без скорлупы). Фрукты. *100 г нежирной баранины или ветчины, под­жаренной в гриле, 100 г отварного картофеля, 100 г отварных овощей. Фрукты. *Салат из […]


Варианты легкой закуски из расчета 250 калорий на каждый вариант

200 г печеного картофеля и 150 г печеных бобов. Салат или фрукты. *2 среднего размера кусочка обжаренного хле­ба, 65 г нежирной ветчины, немного горчицы. Са­лат или фрукты. *2 нежирные запеченные сосиски и 150 г пе­ченых бобов. Салат или фрукты. *1 булочка (65г) с 50 г нежирного сыра, огур­цы. Салат или фрукты. *200 г печеного картофеля и 100 г нежирного сыра, свежая луковица или несколько зубчиков […]


Варианты завтраков из расчета 100 калорий на каждый вариант

25 г пшеничных хлопьев или хлопьев из от­рубей, молочный продукт, фрукты. *1 кусочек поджаренного хлеба, фрукты. *Фруктовый салат в яблочном соке (150 мл): на выбор только два вида из четырех — 1 среднего размера яблоко, груша, апельсин, персик. *125 г йогурта и 1 кусочек поджаренного ржа­ного хлеба. *1 маленький банан и две столовые ложки обезжиренной сметаны. *Половинка грейпфрута и кусочек поджарен­ного ржаного хлеба. *1 тоненький […]


Варианты перекусов из расчета 250 калорий для каждого варианта

2 больших банана; *3 маленьких банана; *5 среднего размера яблок, груш, апельсинов или персиков; *250 г урюка (кураги); * 600 мл консервированного сока; *50 г каши (любой) плюс 150 мл обезжиренного молока; *1 кусочек хлеба, 6 оливок (черных); 50 г рыб­ных консервов; *2 тонких кусочка хлеба и 150 г печеной фасоли (бобов); *40 г хлопьев (пшеничных или из отрубей) и 150 мл обезжиренного молока и […]


Варианты перекусов из расчета 100 калорий на каждый вариант

Молоко — 300 мл обезжиренного или 200 мл с низким содержанием жира; *йогурт диетический — 250 г; *кефир или ряженка — 200 г; *1 банан среднего размера; *1 грейпфрут среднего размера; *2 кусочка медовой дыни; *2 кусочка свежего или консервированного ана­наса; *2 среднего размера яблока, груши, апельсина или персика; *100 г  урюка (кураги); *250 мл консервированного сока; *пшеничные хлопья плюс 100 мл обезжиренного молока; *хлебные […]


Диета для курящих

Чтобы свести к минимуму вероят­ность развития атеросклероза, од­ной морской капусты недостаточно. Прежде всего сведите к миниму­му поступление животных жиров. Не увлекайтесь жирной колбасой и сметаной, салом и сливками, жирными сортами сыра и мяса. Уменьшите употребление сливоч­ного масла. Отдайте предпочтение рыбным блюдам. В них содержится вита­мин F, который необходим всем курильщикам, так как он очищает сосуды от атеросклеротических бляшек. И всегда помните: правильное питание может уменьшить […]