Коктейль «Поцелуй на ночь»
Смочить один кубик сахара битером «Ангостура», положить в бокал, влить 20 мл «Кампари», залить шампанским доверху.
Смочить один кубик сахара битером «Ангостура», положить в бокал, влить 20 мл «Кампари», залить шампанским доверху.
Влить в бокал 40 мл кальвадоса или яблочного бренди, добавить несколько капель сиропа «Гренадин», долить доверху шампанским, украсить яблочной долькой.
Протереть очень спелое манго через сито, положить 1 ст. ложку пюре в бокал, долить шампанским доверху, подавать с короткой соломинкой.
Влить в бокал 30 мл клубничного ликера, долить доверху шампанским, украсить свежей клубникой.
Поместите 3 чайные ложки черного чая в нижнюю часть чайного ситечка 2 мелко нарезанных дольки лимона и 2 дольки апельсина, закройте крышкой, залейте кипятком, дайте настояться 5 минут. Затем разлейте по кружкам, 1 чайную ложку виски.
5 г ромашки, 5 г цветков лаванды, 5 г цветков мелиссы, 5 г мяты перечной, 5 г липового цвета. Поместите 2 ложки смеси трав в нижнюю часть чайного ситечка, закройте крышку, залейте кипятком, настаивайте 15 минут.
5 г плодов брусники, 5 г листьев крапивы, 5 г плодов шиповника. Все тщательно порубить. 4 чайные ложки сбора поместите в нижнюю часть чайного ситечка, закройте крышкой, залейте кипятком, настаивайте 15 минут.
5 г плодов шиповника, 10 г плодов черной смородины. Поместив 2 ложки смеси ягод в нижнюю часть ситечка, закройте крышкой, залейте кипятком, настаивайте 15 минут.
В турку положить смолотый кофе, добавить сахар, залить холодной водой и нагреть до кипения на маленьком огне. Не процеживая перелить в чашки. В каждую чашку влить по 1 ч. ложке холодной кипяченой воды для того, чтобы осела гуща. 300 мл воды, 2 ст. ложки натурального молотого кофе, 2 чайные ложки сахара. «Календарь православной хозяйки» 2008 г