Архивы по дням: 09.08.2018


Мангостин

Мангостин —  растет в Азии, Австралии и Южной Америке. К манго никакого отношения не имеет.   Мангостин похож на темно-фиолетовый теннисный мячик с приклеенными к нему с обоих по­люсов цветочками. Свежий не перезре­лый мангостин имеет твердую, но поддаю­щуюся нажатию кожуру и зеленый «чере­шок». (далее…)


Салат теплый из вешенок

Время приготовления: 30 мин. Порций: 2 1 порция: 685,3 ккал, белки — 17,4 г, жиры — 50,9 г, углеводы — 39,4 г   Что нужно: 200 г вешенок, 1 красная луковица,  3 зубчика чеснока, 2 вытянутые картофелины для жарки, 100 г пармезана, 1 ст. л. острого кетчупа, 1 ч. л. […]


Горчичный пирог

1 ст. кефира и яйцо размешать с 1 ст. сахара, добавить 3 ст.л. растоп­ленного маргарина, муку (тесто должно быть по гус­тоте, как на оладьи). По 1 ч.л. сухой горчи­цы и соды размешать с 3 ч.л. холодной воды, вы­лить в тесто и снова хоро­шо перемешать. Испечь в духовке 2-3 коржа, промазать […]