Ингредиенты: Помидоры — 6 шт., Гречка — 200 г., Репчатый лук -1 шт, Оливковое масло -15 мл., Укроп — 3 веточки, Соевый соус-50 мл., Соль,перец по вкусу.
Способ приготовления:
В «Шеф-повар» (2,5 л) в оранжевом цвете засыпьте гречку, залейте кипятком так, чтобы гречка была полностью покрыта водой, накройте крышкой и оставьте запариваться на 20 мин.
На разделочной доске ножом для овощей «Профессионал» срежьте верхушки с помидоров и вырежьте мякоть.
Репчатый лук на разделочной доске разделочным ножом «Профессионал» нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на оливковом масле на сковороде «Мираж» (28 см), помешивая силиконовым скребком в оранжевом цвете.
Укроп мелко нарежьте ножницами «Космос».
Готовую гречку и обжаренный лук переложите в чашу малый «Максимилиан» (2,75 л), добавьте мякоть помидоров и укроп, все тщательно перемешайте лопаткой «Диско». Затем влейте соевый соус, и еще раз все перемешайте.
Подготовленным фаршем заправьте помидоры с помощью силиконового скребка, положите их в «Ультраплюс» квадратную (2 л) и поставьте запекаться в духовую печь при 180°С на 10 мин. Добавьте соль, перец по вкусу.
Изделия Tupperware: «Шеф-повар» (2,5 л) в оранжевом цвете, Чаша малый «Максимилиан» (2,75 л), Разделочный нож «Профессионал», Нож для овощей «Профессионал», «Ультраплюс» квадратная (2 л), Сковорода «Мираж» (28 см), Силиконовый скребок в оранжевом цвете, Ножницы «Космос», Разделочная доска, Лопатка «Диско».
А. Селезнев