Архивы по дням: 09.01.2017


Икра баклажанная «С секретом»

700 г баклажанов, 10 г чеснока, 5 ст. ложек растительного масла, лучше без запаха, 1 десертн. ложка уксуса, 2 яйца, зелень петрушки, 2-3 небольших помидора. Баклажаны запечь в духовке, охладить и очис­тить от кожицы, мелко порубить. К рубленым бак­лажанам добавить чеснок, пропустив его через чеснокодавку, влить растительное масло и по­солить. […]


Уход за обувью

*Прежде чем надеть новые туфли, ботинки, смажьте их бесцветным кремом, на­трите до блеска бархаткой и дайте хорошо просохнуть — кожа не будет трескаться. *Обувь из замши чистят раствором на­шатырного спирта пополам с водой. Чтобы обновить сапоги из черной замши, подержи­те их над паром, дайте просохнуть, а затем протрите боковиной спичечного […]


Салат «Парадный»

Перец сладкий (желательно пополам — крас­ный и желтый) — 0,5 кг, лук репчатый — 0,5 кг, сыр — 200-300 г, яйца — 6 шт. Перец и лук нарезать кольцами. Сварить вкру­тую яйца. Белок мелко порубить, а желтки оставить на заправку. Сыр натереть на крупной терке, все перемешать. Для заправки: майонез […]


Финики для укрепления десен

В финиках содержатся углеводы (90%). Этот сухофрукт восстанавливает силы, улучшает работоспособность, а значит, необходим тем, кто много трудится и активно занимается спортом. Хороши финики и для зубов благода­ря высокому содержанию железа, фосфора, кальция, ви­таминов А и группы В. Эти вещества укрепляют десны и зубную эмаль, предотвращают развитие кариеса и пародонтита. […]


Салат с фасолью и гренками

3-4 ломтя черствого хле­ба, 1 стакан отварной фасо­ли, 200 г колбасного сыра, 2-3 зубчика чеснока, 200 г майонеза. Ты возьми горбушку хлеба И разрежь ее на части – На квадратные кусочки – И клади в сковороду. Там обжарь их – будут гренки. А пока все это стынет, Достаешь ты сыр […]


Хлеб постный

3 стакана крупчатки,10 г дрожжей, 1,5 стакана воды, соль по вкусу. Приготовить опару из половины муки, воды и дрожжей, поставить в тепло на 3 часа, затем добавить ocтавшуюся муку, соль, замесить тесто, вновь поставить в тепло. Когда тесто поднимется, вымесить его и вы­ложить в форму или на противень, придав форму […]


Салат «Гранатовые брызги»

400-500 г отварной говяди­ны порезать тонкими брусоч­ками, добавить зерна 1 сред­него граната, затем 1-1,5 ста­кана ядер грецкого ореха (мел­ко порубить) и тертой на мелкой терке 1 — 2 средней величины сы­рой моркови. Заправить салат майонезом с добавлением 2 зубчиков чеснока. Перед по­дачей дать постоять 1-1,5 часа. (далее…)


Правильная осанка

*Грудь вперед, плечи рас­править, лопатки вниз. И корона на голове. Пра­вильная осанка обязы­вает ходить с гордо под­нятой головой. *Не перегибайтесь в поясни­це, не будьте «бабушкой с палочкой». *Ходить нужно легко и плавно. Даже лишний вес скрадывается, если его «не трясти», а плыть ле­бедушкой. (далее…)