Архивы по дням: 21.04.2014


О выпечке

    Помните, что при избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже под­горают. Кроме того, замедляется брожение дрожжевого теста, и они получаются менее пышными.     При недостатке сахара выпекаемые из­делия становятся «бледными».     Если в тесто переложить соды, то пирог получается темного цвета, с неприятным запахом. (далее…)


Мясной день

1  вариант     400 г нежирного мяса, сваренного без соли, разделить на четыре порции, каждую часть съесть с овощным (кроме картофеля) гарниром (150-300 г). Кроме того, в этот день на завтрак и ужин желательно выпить по стакану несладкого чая (отвара шиповника). 2    вариант     200-250 г нежирного отварного мяса, 2 […]


Худеем вместе с луной

Полнолуние     Разгрузочный день (24 часа) начинается после ужина, в день, предшествующий полнолунию. В это время разрешается употреблять только жидкость. Кроме обычной воды, вы можете пить минеральную воду и свежеотжатые соки (в любых количествах), которые полностью удовлетворят потребности организма в вита­минах и микроэлементах. (далее…)


Рыбный день 2

    Съесть 5 раз в день по 100 г несоленой вареной рыбы с гарниром (капуста, огурцы, помидоры). На завтрак и обед можно выпить по стакану чая без сахара, кофе с лимоном или отвара шиповника.  


О яйцах

    Чтобы яичный омлет получился пышным, перед тем как его жа­рить, добавьте в яйца молоко или воду (из расчета 1 ст. ложка на каждое яйцо) и хорошо взбейте.     Взбивая сырые яйца, особенно белки, обязательно добавьте соли: взбивать яйца станет легче (это, разу­меется, не относится к тем случаям, когда взбивать […]


Бурдючная водянка — что это?

Проблемы в ЖКТ возникают, в большинстве случаев, из-за неправильного питания.     Частое принятие кислотопонижающих лекарств всегда приводит к устойчивому снижению кислотности желудка. Привратник постоянно открыт, и непереваренная пища просто «проваливается» из желудка и проходит через весь ЖКТ- из-за чего вспучивается живот и выделяется большое кол-во газов, которые сжимают диафрагму, помогающую […]


Кефирный день 2

     1—1,5 л свежего однодневного кефира без сахара выпить за пять-шесть приемов через равные про­межутки времени. Кислое молоко всех видов можно сочетать со сладкими фруктами и овощами. «Ешьте и худейте», 2001 г