Архивы по дням: 24.03.2009


Барбарис

При тошноте, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки помогает отвар листьев барбариса обыкновенного. 1 столовую ложку сухого измельченного сырья кипятят в 1 стакане воды в течение 15 минут, настаивают 40 минут, процеживают и доводят до первоначального объема кипяченой водой. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день. При этих […]


Айва

При кашле, ангине: нарезанный на мелкие кусочки плод айвы залить стаканом кипятка, настоять 30 минут. Пить по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.


Айва

При сахарном диабете: 1-2 столовых ложки измельченных листьев и веточек айвы заливают 1 стаканом воды, кипятят на медленном огне 15 минут, процеживают. Принимают охлажденным до комнатной температуры по 1 столовой ложке 3 раза в день.


Айва

При колите: 10 г семян айвы залить 1 л холодной воды, настаивать 10 часов. Процедить. Принимать по 1/2-1 стакану 3-4 раза в день.


Айва

При гипертонии: 100 г свежих или высушенных листьев айвы залить 50 мл водки, настаивать неделю в стеклянной посуде. Процедить. Принимать по 20-30 капель 2 раза в день.


Айва продолговатая

Кустарник или невысокое деревце семейства розоцветных. С лечебной целью используют плоды и семена айвы при гастроэнтерите, спастическом колите, метеоризме, острых респираторных заболеваниях, кашле, острых и хронических бронхитах, а также используют наружно в виде примочек при ожогах, трещинах кожи, дерматите, эпидермофитии, для полосканий при заболеваниях полости рта и для спринцеваний при […]


Закуски

Ветчину режем тонкими ломтиками. Хрен перемешиваем со сметаной, добавляем по вкусу соль, сахар, уксус. Полученным соусом смазываем ломтик ветчины, сворачиваем его трубочкой, обертываем один край рулета листиком салата. Красиво раскладываем подготовленные рулеты на тарелку и подаем на стол. 100г ветчины, 1ст. л. свеженатертого хрена, , 1-2 пучка салата, 2ст. л. […]


Треска с брокколи в сливочном соусе

Ингредиенты: 4 толстых куска свежей трески, примерно по 175г каждый; 2 ч. л оливкового масла, соль и черный перец; 1лук-шалот; 350г соцветий брокколи; 225г жирных сливок. Способ приготовления: 1. Нагреть духовку до 180 градусов. 2.Обсушить куски трески, слегка смазать растительным маслом. 3. Хорошо посолить и поперчить 4. Разрезать фольгу на […]