Что нужно знать о натуропатии

Стремление корректировать и пре­дупреждать патологические процессы в организме путем изменения в нем биологической среды появилось на фоне определенного вакуума в профилактике и низкой эффективности лечения хрони­ческих воспалительно-дегенеративных заболеваний при всей успешности раз­вития медицинской науки. Это на­правление во врачебном мышлении, основанное на известном в науке и на эмпирическом опыте народной медици­ны, […]


0801

Прекрасное самочувствие в лесу – лес в три этажа

К началу июня все деревья, да­же поздние — дуб и ясень,- оде­ваются листвой. Подует ветерок, и побежит по лесу веселый шум, станут покачиваться вершины, за­сверкают на солнце сочные листья. От зари до зари звенит лес птичьим свистом и гомоном. Все пернатые певцы в сборе. Щелкают соловьи, одна перед другой стараются […]


Бутерброд с килькой и килечным маслом

На лом­тик пеклеванного хлеба, намазанный килечным маслом, положить кильку, очищенную от головы, хвостика и внутренностей. Вокруг кильки сделать обо­док из рубленого крутого яйца и измельченного зеле­ного лука. «Кулинарные рецепты» 1989 г


Капуста, квашенная с лавровым листом

В нашинкованную капусту (10 кг) добавить соль — 200 г, очищен­ную морковь — 300 г и лавровый лист — 30 г. Накрыть прессом и хранить в холодном месте. Рецепт дан из расчета на 1 ведро. «Все о капусте» 1990 г


Колбаски охотничьи с грибами

Время приготовления: 1 час 30 мин. Порций: 8 1 порция: 746,7 ккал, белки — 37,5 г, жиры — 55,4 г, углеводы -24,4 г   1 кг охотничьих колбасок,  75 г свиного сала, 150 г сушеных белых грибов, 1 красная луковица, 1 обычная луковица, 0,5 кг картофеля, 0,5 кг яблок, 250 […]

0500

Суп мудрости

Этот суп — рецепт немецкий, но давно обрусевший. Варить суп мудрости рекомендуется раз в неделю, изюминка его в том, что он укрепляет память, способ­ствует усердию и проявлению любознательности у де­тей. 250 г говядины порезать мелкими кубиками — 1×1 см. 2 ст.л. растительного масла. 2 ст.л. мака измельчить в кофемолке. 1 […]


Суп-пюре из рябчиков или фазанов с шампанским

Сварить белый бульон из 0,8-1,2 кг говядины, 200 г телячьих костей, процедить. 2 рябчика или 2 бекаса, или 1 фазан, или 2 вальдшнепа изжарить в масле до полной готовности. Снять мясо с костей, изрубить его ножом, истолочь в ступке, протереть сквозь ча­стое сито. Изжаренные же кости прокипятить с говядиной. 0,5 […]


0901

Последите за собой пожалуйста

Впившиеся в кожу мно­гочисленные мелкие ко­лючки растения можно быстро удалить, накапав на это место воском со свечи. Застывший воск снимается вместе с ко­лючками. Годятся для этой цели и некоторые сорта клея, образующие эластичную пленку. Если на обожженную кожу сразу нанести слой мятной зубной песты, то боль в значительной ме­ре снимается, […]


Овсяная каша с ягодами

4 ст. ложки овсяных хлопьев, 1 стакан воды, 1-2 ст. ложки сахара, 1 неполный стакан ягод, корица по вкусу. В кипящую воду всыпать сахар, добавить овсянку и сварить до готовности. В готовую кашу всыпать ко­рицу и украсить ягодами. «Не голодаем в пост», 2002 г  


Винегрет с фруктами

Свекла – 1-2 шт., картофель – 1-2 шт., морковь – 2-3 шт., корни сельдерея — 2 шт., огурцы маринованные – 2-3 шт., горошек зеленый консервированный — 1/2 стакана, яблоки – 1-2 шт., груши – 1-2 шт., апельсины — 1 шт., орехи грецкие очищенные — 1/2 стакана, майонез — 3 ст. […]