майонез
Салат “Десертный”
1 кочан белокочанной капусты, 1 морковь, 0,5 чайной ложки уксуса, 100 г чернослива, 3 мандарина, 100 г грецких орехов, соль, сахар по вкусу.
Салат “Традиционный”
Морковь натрите на мелкой тёрке. Смешайте с толчёным чесноком. Заправьте майонезом. Готовый салат выложите на вазочку, украсьте веточками зелени и кружочками вареных яиц.
Салат “Почтальон Печкин”
200-300 г печени, 2-3 большие луковицы, 4 яйца, соль, соевый соус, майонез, растительное масло. Печёнку порезать тонкими длинными брусочками и обжарить. Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить в растительном масле без запаха, добавив в середине жарки соевый соус или сухой чеснок.
Салат “Мужской каприз”
1 луковица, порезанная полукольцами, выдержанная в маринаде (1 ст. воды, 1 ст. л. 9%-ного уксуса) 10-15 минут, 200 г говядины отварить и пропустить через мясорубку, 2-3 яйца потереть на тёрке, 100 г сыра также натереть на тёрке.
Витаминный бальзам для ослабленных волос
Косметологи рекомендуют такое средство: взять 20 г лукового сока, 20 г сока чеснока, 20 г сока лимона, 20 г майонеза и 20 г мёда. Всё тщательно перемешать, хранить в холодильнике.
Салат “АНЮТКА”
2 окорочка отварить, 6 вареных яиц, 2 яблока, 2 луковицы,100 г сыра. В салатницу всё уложить слоями: — 1 слой – лук, нарезанный полукольцами и припущенный в масле;
Салат “Амурный”
Мясо 1 курицы, апельсин, чернослив – 200 г, мясо креветок – 200 г (можно использовать крабовые палочки), майонез.
Салат “Клязьма”
1 крупная редька, 2 средние луковицы, 2 морковки, 3 варёных яйца, 400 г отварного мяса, 200 г майонеза, соль по вкусу.
Салат “Фламинго”
Фасоль консервированная красная в собственном соку – 1 банка (250 г), шампиньоны консервированные – 1 банка (250 г), 1 большая луковица (лучше красная), майонез оливковый.