Салат “Помидоры в шубе”
3 крупных помидора, 200 г твёрдого сыра, 2 варёных яйца, перец, соль по вкусу, 100 г майонеза, зелень, 2 зубчика чеснока.
майонез
Салат “Изумительный вечер”
200-250 г колбасного сыра порезать кубиками, добавить 1 банку консервированных ананасов, 3-4 зубчика чеснока (выдавить). Всё перемешать, заправить майонезом.
Селедочное кольцо
Ингредиенты: 2 филе сельди, 2 крупные луковицы, 4 небольших маринованных огурчика, 3 сваренных вкрутую яйца, полбатона белого хлеба, 250г сметаны, 250г майонеза, перец по вкусу, 10 г быстрорастворимого желатина.
Салат “Желтенький”
1 Куриную грудку отварить, мелко порезать. 4 яйца отварить, белки натереть на тёрке и смешать с куриным мясом, майонезом, чесноком (1 головка, но можно меньше), приправой для курицы и выложить в салатник. Далее каждый слой поливаем майонезом.
Салат “Прованс”
Колбасный копчёный сыр 200-300 г, свежий огурец, 3-4 яйца, банка кукурузы, майонез. Сыр натереть на тёрке, яйца мелко нарезать или натереть, огурец мелко нарезать, всё соединить, добавить кукурузы, если кто-то любит поострее, то можно добавить лук (обязательно ошпарьте его кипятком) и всё заправить майонезом.
Салат “Король Лев”
1 пачка макарон, 1 морковь, 2 яйца, 1 луковица, 1 банка майонеза. Макароны быстрого приготовления (сухие) измельчить. Натереть на тёрке свежую морковь. Добавить измельчённые вареные яйца. Порезать мелко луковицу. Положить масло и специи, что были в макаронах. Полить майонезом. Оставить на некоторое время, чтобы макароны пропитались.