Ингредиенты: 1 кг картофеля, 10 г карри, 2 зубчика чеснока, 2 яйца, 30 г свежего кориандра, цедра половины лимона, 15 мл лимонного сока, 250 г филе копченой форели, 100 мл растительного масла, соль и перец по вкусу; для панировки – 250-300г панировочных сухарей.
Ингредиенты: 40 мл оливкового масла, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 300 г молодого картофеля, 500 г лука-порея, 10 г куркумы, 3 щепотки молотого перца, 400 мл воды, 1 кубик куриного бульона, 10 г тмина, 10 г кориандра, соль и перец по вкусу.
Натрите редьку или редис. Нарежьте холодный отварной картофель. Смешайте редьку (редис) с картофелем, посолите, оставьте на 40 минут. Добавьте холодный квас, нарезанный свежий огурец, тертый хрен по вкусу, зелень.
Ингредиенты: 300 г очищенного картофеля, 30 мл растительного масла, соль по вкусу. Способ приготовления: 1. Нарежьте картофель брусочками на
800 г картофеля, 500 г свежих или замороженных грибов, 4-5 ст. ложек муки, 1 луковица, 4 ст. ложки растительного масла, панировочные сухари, соль, черный молотый перец. Начинка: грибы нарезать небольшими
Можно использовать любой сорт тыквы с оранжевой мякотью. Тыкву очистить от семян и кожуры, нарезать кусочками, сложить в подходящую посуду с крышкой и запечь в микроволновой печи или потушить.
1 кг картофеля, 500-600 г соуса сметанного, 2-3 ст. ложки сливочного масла, зелень по вкусу. Очищенный картофель
На 4 горшочка потребуется: 800 г мяса, 500 г картофеля, 200 г лука, 200 г моркови, 200 г сыра, растительное масло, соль.
10-12 крупных картофелин, 1 луковица, 250-300 г соленых грибов, 2 ст. ложки постного майонеза, соль. Сырой картофель
