чернослив


Чернослив с орехами

    Ингредиенты:     1 стакан очищенных орехов, 2 стакана чернослива без косточек,  2 ст. ложки сахарной пудры.     Способ приготовления: 1.   Промытый чернослив залить  кипятком в термосервирователе на 15-20 минут. 2.   Орехи измельчить в мини-измельчителе. 3.   Смешать орехи с сахарной пудрой. 4.   Ореховой начинкой начинить каждую ягоду чернослива. 5.   Выложить чернослив в блюдо «Элегантность» (1,5 л). Можно заправить сметаной или взбитыми сливками.     Изделия TW: […]


Салат из белокочанной капусты с черносливом

Нарежьте соломкой свежую капусту, посыпьте ее сахаром, потрите руками до появления сока, сок отожмите. Заранее замочите чернослив, когда он набухнет, выньте косточки, плоды нарежьте кусочками. Натрите на крупной терке свежую морковь. Капусту, морковь и чернослив соедините, перемешайте, добавьте разбавленную водой лимонную кислоту или лимонный сок. Подавайте, украсив черносливом или ломтиками моркови. 400 г капусты, 100 г чернослива, 50 г моркови, лимона кислота, сахар.


Салат «Белая береза» с огурцами

   200 г грибов (лесные или шампиньоны), 1 луковица, 300-400г куриного филе, 3 яйца, 2 свежих огурца, 100 г чернослива, майонез, зелень     Выкладывать ингредиенты слоями, каждый слой, смазывая майонезом:     1-й слой – чернослив;     2-й слой – грибы с луком;     3-й слой – куриное мясо;     4-й слой – яйца;     5-й слой – огурцы;     Сверху салат украсить полосками чернослива. «Православный […]


Салат с черносливом

Мелко нашинковать белокочанную капусту (четверь кочана), перетереть ее с солью и сахаром, сок отжать. Очистить от косточек и нарезать заранее (за 2-4 часа) замоченный чернослив. Натереть морковь и половину лимона на терке. Все смешать. По желанию в салат можно добавить щепотку тмина.