«Зима в тропиках» 50 мл Baileys, 2 ложки бананового мороженного, взбитые сливки, шоколадный сироп. Смешать ликер и мороженное, украсить взбитыми сливками и сиропом. «Baileys Капучино» 100 г обычного шоколада, 25 г молочного шоколада, 600 мл горячего молока, 45 мл жирных сливок, 45 мл «Baileys», капля кофейной эссенции, взбитые сливки, какао-порошок, шоколадная стружка. Шоколад растопить на водяной бане. […]
2 куска филе пикши, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, небольшой острый перчик, 0,5 ч. л. молотого кориандра, 0,5 ч. л. молотой куркумы, 0,5 лимона, 2 лавровых листа, 8 крупных листьев лука-порея, соль по вкусу, 3 ст. л. растительного масла. Время приготовления: 1 час 45 мин. Порций: 2 1 порция: 279 ккал, белки — 26,2 г, жиры -15,3 г, углеводы-9,1 г Лук-порей, особенно его […]
1 кг печени (свиной, говяжьей), 200 г сала (можно и не класть), 2-3 крупные луковицы, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 яйца, соль по вкусу, 3-4 ст.л. муки. Печень, лук, чеснок, сало пропустить через мясорубку. Добавить соль, яйца и муку. Хорошо перемешать, тесто должно получиться консистенции густой сметаны. Выпекать на сковороде с подсолнечным маслом с двух сторон до золотистой корочки, наливая тесто по 1 столовой ложке. Гарнир […]
Пальчики на каждый день При нашем образе жизни сложно правильно питаться, и желудки, обидевшись на нас, часто отвечают болью на неподходящую пищу. При изжоге и дискинезии желчевыводящих путей (боль и тошнота после жирной пищи), кроме выписанных доктором для Вас лекарств, воспользуйтесь советом Су-Джок рефлексотерапевтов: Найдите на любой ладони зоны соответствия (рис.1), они будут болезненны. Долго массируйте их, пока боль не сменит приятное тепло. Соедините пальчики […]
«Пальчики на каждый день». Мы вовремя обращаемся к проблеме гриппа, простудных заболеваний и укрепления иммунитета . За устойчивость организма перед различными инфекциями отвечают многие внутренние органы, в том числе вилочковая железа и надпочечники . Массаж зон соответствия этих органов на руках (см. рис.1 и 2) поднимет сопротивляемость организма. Не менее важна профилактика. Если Вы озябли и чувствуете, что скоро можете заболеть, сложите пальчики, как показано […]
Пальчики на каждый день Мы уже знаем, как внутренние органы располагаются на ладонях и стопах, но и тыльной стороне рук тоже можно найти полезное применение. Посмотрите внимательно на рисунок. При болях в позвоночнике или почках Вы всегда можете воспользоваться этой подсказкой, найти болезненную точку соответствия и массировать ее до появления приятных ощущений. Тем самым облегчить боли в спине и пояснице. Наташа Гальперина Архив Александра
На 1 стакан клюквы — 1 стакан сахара, полстакана манки, три с половиной стакана воды, лимонная корка. Перебранную и промытую клюкву разминаем, заливаем третью стакана кипяченой воды и выдавливаем через марлю сок. Выжимки заливаем тремя стаканами воды и варим 5 минут. Затем процеживаем отвар, помешивая, добавляем к нему манку и варим на малом огне 15-20 минут. К полученной массе подсыпаем сахар, кипятим еще раз, потом […]
1 порция: 150 г филе осетрины, 20 г консервированных раковых шеек, 20 г жареных белых грибов, 20 г жареного репчатого лука, 5 г жареного лука-порея, 10 г тертого сыра «гауда», 0,5 сваренного вкрутую яйца. Для маринада: 30 г майонеза, 1 ст. л. рубленого укропа, 2 ч. л. лимонного сока, соль, перец. Для сметанного соуса: 100 г сметаны жирностью 33%, 20 г сливочного масла, 20 г […]
Состав: по 1 столовой ложке пшеницы, зерен ржи, зерен овса, ячменя, проса и 2 столовые ложки пшеничных отрубей, 2 столовые ложки изюма. Зерна злаков размельчить, поместить в кастрюлю, добавив 6 стаканов воды, отруби и изюм. Кипятить от 5 до 10 минут, затем укутать кастрюлю шерстяным одеялом (платком) или несколькими слоями газет, оставить постоять несколько часов. Рекомендуется поэкспериментировать, выяснив, какое количество воды надо добавить. «Круска» — […]
1 столовая ложка пшеничной муки грубого помола, 2 столовые ложки пшеничных отрубей, 2 столовые ложки цельного льняного семени, 2-3 инжира (или замоченный чернослив) и 1 столовая ложка изюма. Все ингредиенты поместить в кастрюлю, налить 1 стакан воды и кипятить 5 минут, периодически помешивая для предупреждения подгорания. Заправить сразу свежим молоком, медом или яблочным соусом домашнего приготовления. Показания для блюда — хронические запоры атонического происхождения без […]
