2 очень спелые груши, 100 г сыра пармезан, 1 пучок кресс-салата, 300 г рукколы, 12 фиников, 12 половинок грецкого ореха, 0,25 лимона, 1 ч. л. хересного уксуса, 0,5 стакана оливкового масла. Смешать оба салата, разложить по тарелкам. Груши нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть соком лимона, выложить поверх листьев. Каждый финик начинить половинкой грецкого ореха и выложить по 2 штуки на тарелку. Смешать масло с уксусом и […]
Для крекеров: 100 г сливочного масла, 100 г голубого сыра, 1 стакан муки, 4 ч. л. жирных сливок, 2 желтка. Для соуса: 3 желтка, 2/3 стакана жирных сливок, 100 г голубого сыра, 3 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. коньяка, соль и кайенский перец. Для крекеров охлажденное масло и сыр мелко порубить вместе с мукой. Добавить сливки и желтки, перемешать и положить в холодильник […]
Время приготовления: 60 мин. Порций: 4 1 порция: 166,3 ккалмя приготовления: 60 мин. Порций: 4 1 порция: 166,3 ккал 1,5 ч. л. СУПЕР ПРИПРАВЫ МАГГИ® «10 овощей», 10 ст.л.КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ МАГГИ®, 100 г шампиньонов, 100 г цветной капусты, 100 г брюссельской капусты, 50 г панировочных сухарей, 2 ст. л. растительного масла. В 500 мл кипящей воды положить 1 ч. л. СУПЕР ПРИПРАВЫ МАГГИ® «10 овощей». […]
В рецептах часто дается такой совет: добавьте 1 — 2 ложки белого вина. Не всегда стоит ради этого покупать целую бутылку. 2 кусочка сахара, растворенные в небольшом количестве столового уксуса, могут заменить белое вино в любом соусе. Чтобы котлеты были вкуснее, нужно не просто слепить их. Из фарша следует сделать плоскую лепешку, а потом каждую сложить в 3 слоя, придав потом обычную форму котлеты. При […]
Пальчики на каждый день Как можно справиться с повышенным давлением методами Су-Джок рефлексотерапии. Во — первых, соедините большие пальцы со средними фалангами одноименных безымянных пальцев (рис. 1). Держите руки в таком положении, пока вам не станет легче. К этому можно добавить массаж зон соответствия вискам и сердечной зоне (рис 2). Методы рефлексотерапии нужно разумно совмещать с назначениями лечащего врача. Архив Александра
Ковры не любят очень жестких щеток и сырости. Поэтому не стелите ковер на только что вымытый пол, а во время домашней чистки не сильно смачивайте. Особый враг ковра — горячая вода: от нее остаются подтеки, вспученные места. Если вы пролили горячую жидкость на ковер, немедленно соберите ее губкой и приподнимите края ковра для просушки. Ножки мебели, особенно тяжелой, могут образовать «лысины» на вашем ковре, поэтому […]
2 телячьи почки, 4 шампиньона, 1 зубчик чеснока, 60 г сливочного масла, 1 лавровый лист, 1 ст. л. муки, 0,5 стакана говяжьего бульона, 5 ст. л. хереса, 1 ст. л. рубленой зелени, 1 ст. л. петрушки, соль, перец. Почки очистить от пленки, разрезать на 2 части; хорошо промыть, удалить пленки, протоки и жир изнутри. Выдержать в холодной воде 2 ч. Затем каждую половинку нарезать ломтиками. […]
1 кг пшеничной муки, 10 яиц, 100 г молока, 500 мл растительного масла, 900-1000 г меда, 200 г сахара, 50 г сахарной пудры. Яйца разбить в миску, добавить молоко, 1-1,5 ст. л. сахара, соль по вкусу. Перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Разделить его на куски и раскатать их жгутиками толщиной 1 см. Нарезать жгутики на шарики величиной с кедровый орешек и равномерно обжарить их, […]
1пакетик (120 г) картофельного пюре МАГГИ®, 2 ч. л. СУПЕР ЗОЛОТОГО бульона МАГГИ®, 1 стакан молока, 175 г муки, 75 г манной крупы, 2 грудки индейки, 2 стебля сельдерея, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 200 мл куриного бульона, 1 пучок базилика, соль, перец по вкусу. Время приготовления: 1 час 10 мин. Порций: 4 1 порция: 399,7 ккал, белки — 22,5 г, жиры […]
Американский ученый Билл Велвертон провел такой опыт. Поместив в специальную плексигласовую камеру растение и накачав в нее газы, такие, как в воздухе квартир, ученый установил, что через сутки воздух в опытной камере был совершенно чистый. Что же это было за растение? Одно из наиболее распространенных в наших домах — хлорофитум хохлатый. Да-да, то самое травянистое растение с пониклыми стеблями. Его длинные линейные листья собраны в […]
