салаты

Салат «Мехико»

200 г копчёной колбасы, 200 г сыра, лучше твёрдого,1 стручок красного болгарского перца и 1 зелёного,, 4 плотных

1 пакет шампиньонов, 1 банка кукурузы, 1 куриный окорочок отварной, 3 варёных яйца, 2 луковицы среднего размера,

200-300 г печени, 10-15 шт сушёных грибов, 1-2 маринованных огурца, 3 яйца, 150 г майонеза. Печень и замоченные грибы

1 банка консервированной горбуши (скумбрия в масле),1 большой огурец, 2 помидора и твёрдый сыр 200 г. Рыбу мелко

Вареный картофель – 3 клубня, сыр «Российский» – 15 г, 1 банка шпрот, 2 вареных яйца, 1 лимон, майонез. 1 слой – размятые

Вареный картофель – 5 средних шт., 1 банка шпрот в масле, 2 средних солёных огурца, 4 вареных яйца, 150 г твёрдого

Сыр тёртый, желток вареный, орехи грецкие дроблёные, зелень укропа, чуть чеснока, майонез Замочить чернослив.

1 небольшая свекла, 1/5 стакана грецких орехов, 200 г сыра, 5 зубчиков чеснока, 2 средние моркови, 0,5 стакана изюма.

Пучок листового салата, 1 банка сладкой кукурузы, 2 болгарских перца, 2 вареных яйца, 1 банка зелёного горошка,

2 яйца, 2-3 картофелины, 150-200 г сыра, 5-6 зубцов чеснока, 1 свежая морковь, 50 г грецких орехов, 300 г майонеза. Укладываем