Подготовленную тушку курицы промыть, разделать на небольшие куски, обжарить в неглубокой кастрюле с разогретым маслом. Затем туда же положить мелко нарезанный лук, томат-пюре, добавить уксус, вино, 1 /2 стакана мясного бульона, соль, перец. Кастрюлю закрыть и тушить все 1,5 часа на слабом огне. В конце тушения положить нарезанные дольками помидоры, набор мелко нарезанной пряной зелени. Перед подачей на стол на каждый кусок курицы положить ломтик […]
Очищенную и вымытую редьку натереть стружкой, посыпать сахарным песком, солью, выложить в миску, накрыть другой миской и сильно потрясти. Острый сок отжать, соленые (или маринованные) огурцы нарезать брусочками. К редьке добавить огурцы, заправить сметанным соусом и выложить в салатницу. Посыпать мелко нарубленным укропом. 200 г редьки, 150 г соленых или маринованных огурцов, 1/2 стакана сметанного соуса, укроп. «Ангела Вам за трапезой» 2004 г
Журнал «Предупреждение Плюс» № 4, 2006 г 2 столовые ложки корня валерианы, 1 столовую ложку семени укропа, 2 стакана меда залейте кипятком, настаивайте сутки. Долейте воды до 2 л, пейте за 30 минут до еды. Если такой объем покажется неудобным для употребления, его можно уменьшить, сохраняя пропорции. Адрес: Афанасьевой Лидии Васильевне, 634006, г. Томск,
1ст. ложку измельченного укропа или петрушки смешивают с 1 чайной ложкой измельченной дубовой коры или шал
Свежую зелень укропа промыть, подсушить в тени, не завяливая, нарезать мелко, приготовить сок в соковыжималке.
Принимать 1 чайную ложку сока укропа и чайную ложку меда на стакан молока. Хранить в холодильнике не более суток,
Ингредиенты: 1 пучок зеленого лука, 1 огурец, 1 пучок петрушки, 1пучок укропа, 3 яйца, майонез Способ приготовления: