обед

Мясо по-корейски под луковым соусом

1 кг мяса (говядина) отварить со специями (перец горошком, лавровый лист) и мелко порезанными овощами (морковь,

400 г печени, 1 кг картофеля, 1 большая луковица, 50 г сала, пол-литра бульона, 1/3 стакана растительного масла, соль,

Курица, лук репчатый, соль, перец, чеснок, сахар, масло растительное без запаха. Курицу разделить на куски

1 кг мяса (свинина, говядина), 5 головок лука, 5 морковок, 2-3 ст. ложки томатной пасты, 1 ст. ложка 70% уксуса, 2-3 зубчика

Блюдо готовится в казане. Мясо (любое), лук, порезанный кольцами, морковь, натёртая на крупной тёрке (соотношение

На дно каждого горшочка укладываем: мясо (любое) – кусочками, картофель кубиками, лук – кольцами, любые овощи

0,5 кг свиной вырезки или окорока нарезаем тонкими ломтиками произвольной длины. Затем взбиваем 2 яйца, добавляем

500 г говядины, 2 ст. ложки топлёного масла, 3-4 шт. репчатого лука, 1,5 ст. ложки томатного пюре (Можно заменить майонезом),

600 г мякоти баранины, лук репчатый – 2 шт., % ст. ложек столового уксуса, 25 г сливочного масла, 100 г зелёного лука,

Подмороженную свинину нарезать на порции, отбить каждый кусочек, посолить, поперчить. Майонез смешать с аджикой