Гренки с отварной рыбой
200 г пшеничного или ржаного хлеба, 200 г отварной рыбы (трески, лосося), 2 луковицы, 50 г растительного масла, 4 ч. ложки майонеза, зелень петрушки или сушеный укроп по вкусу. Хлеб нарезать небольшими ровными ломтиками и слегка сбрызнуть водой. Отварную рыбу освободить от костей и нарезать небольшими кусочками. Лук мелко нарезать и поджарить в разогретом растительном масле. Кусочки рыбы выложить на ломтики хлеба, посыпать жареным луком, […]