Кролик в луковом соусе
1 кролик весом 1,5 кг, 250 мл жирных сливок, 250 мл сметаны, 3 луковицы, 100 мл белого сухого вина, 2 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. крахмала, 1 ч. л. черного перца, 1 ч. л. соли. Время приготовления: 45 мин. Порций: 8 1 порция: 486,8 ккал, белки — 25,2 г,; жиры — 39,1 г,; углеводы — 8,5 г. Кролика тщательно вымыть, обсушить […]