1 банка рыбных консервов, 100г творога, 2 яйца, горчица, соль по вкусу. Банку консервов переложите в отдельную посуду и разомните вилкой. Добавьте творог и хорошенько разотрите до состояния однородной массы. Яйца отварите вкрутую, охладите и мелко порубите. Измельченные яйца смешайте с рыбной смесью. Добавьте горчицу и соль.
Хорошо перемешайте 1 кг творога со сгущенным молоком (1 банка). Добавьте цедру лимона или апельсина. Выложите горкой на блюдо и залейте сверху хорошо взбитым сметанным кремом. Держите в холодном месте.
200г творога размять ложкой, вбить яйцо, 0,5 стакана муки, сделать маленькие лепешки. Опустить в кипящую воду и вынуть, когда всплывут. Облить горячим маслом или сметаной.
2 ст. ложки свежего творога, 1 ст. ложка молока, 1 чайная ложка подсолнечного масла, 1 нарезанный ломтиками помидор. Перемешайте, посолите.
2 ст. ложки творога, 1 ст. ложка молока, 1 ч. ложка подсолнечного масла, натертый на крупной терке огурец, немного зелени петрушки. Перемешайте, добавьте соль.
Это закуска из творога. Разогретое топленое масло (150г), мелко нарезанный зеленый лук и укроп по (150 г) тщательно перемешайте с 1 кг творога, посолите.
6 литров молока оставить на сутки при комнатной температуре. Затем поставить на маленький огонь пока не отделится сыворотка. Содержимое отцедить в марлю и повесить, чтобы стекли остатки сыворотки.
Манку смешивают с молоком и оставляют на несколько часов, чтобы крупа набухла. Затем добавляют дрожжи, растертые с сахаром (0,5 ст. ложки) и ставят в теплое место, чтобы масса поднялась. Поднявшуюся массу выкладывают нетолстым слоем на смазанный маслом противень, выравнивают поверхность и запекают в духовке. Когда запеканка зарумянится, на нее кладут хорошо растертый творог, смешанный с яйцом и сахаром, поверхность выравнивают, сбрызгивают маслом и выпекают в […]
Запеканка из макарон с творогом (от мамы) 400г макарон, 50г сливочного масла, 3 яйца, 500г творога, 1 ст. ложка сахара, ? стакана сметаны, соль по вкусу.
Ингредиенты: 2 яйца, 4 ст. ложки сахара, 300г творога, 2 ст. ложки изюма, полстакана просеянной муки, 1 чайная ложка ванильного сахара, щепотка корицы.