Сладкая колбаса
Корочки из апельсинового варенья или другие цукаты положить в кастрюлю, добавить сахарную пудру, тертый шоколад, тонко нарезанный миндаль и поставить на огонь. Подогревать, непрерывно помешивая, пока сахар и шоколад не растают, и не получится однородная масса Снять кастрюлю с плиты, ввести в массу взбитое яйцо и выложить на доску, посыпанную смесью из сахарной пудры и небольшого количества крахмала, сформовать колбаску, слегка приплюснутую сверху. Завернуть ее […]