2 листа тонкого армянского лаваша, 1/2 авокадо, 60 г сыра моцарелла, салат (латук или айсберг), несколько помидорчиков черри, 6 перепелиных яиц, зелень. ДЛЯ ЗАПРАВКИ: 100 мл сливок (22%), 35-40 г сыра дор блю, соевый соус по вкусу. Листы тонкого армянского лаваша аккуратно разложите на доске. Вырежьте круги по форме тарелки. Размер корзинки может быть таким, как вы захотите. Заготовки из лаваша положите в огнеупорные миски. […]
2 кубика ЗОЛОТОГО® КУРИНОГО бульона МАГГИ®, 6 листов тонкого лаваша, 2 банки консервированного лосося, 100 г майонеза, 250 г консервированного зеленого горошка, 1 красный болгарский перец, 1 морковка, 1 луковица, 100 г твердого сыра, 1 ст. л. растительного масла. Приготовить начинку: лук нарезать кубиками, морковь натереть и спассеровать вместе с луком на растительном масле. Добавить зеленый горошек, болгарский перец, нарезанный кубиками, покрошить […]
В тонкий лаваш, который затем свернуть в виде рулета, положить начинки: -натертый сыр, измельченные чеснок и зелень, мелко нарезанные крабовые палочки, майонез; -мелко нарубленные яйца, натертый сыр, нарезанные оливки, майонез; -творог, измельченная зелень, орехи; -рыбные консервы (предварительно размять вилкой), нарезанная зелень; -жареные шампиньоны, нарезанный лук. Можно приготовить сладкие рулеты. Для начинки взять ягоды, фрукты, орехи, мед. Рулет свернуть и поставить в холодильник на 1-2 часа. […]
1 -й лаваш — смазать майонезом и разложить мелко нарезанные крабовые палочки (или мясо); 2-й лаваш — смазать майонезом и разложить тертый сыр; 3-й лаваш — смазать майонезом и разложить мелко нарезанные вареные яйца; 4-й лаваш — смазать майонезом и посыпать укропом. Свернуть все рулетом и на 30 минут поставить в холодильник. Такой рулет можно делать и с другими начинками, например, с малосольной семгой. «Скатерть-самобранка» […]
Потребуется: 3 армянских лаваша. 2 пучка зелени. 1 банка (450 г) маринованных шампиньонов. 300 г твердого сыра. 2 средние головки лука, майонез. 1-й лаваш смазать тонким слоем майонеза и сверху посыпать мелкорубленой зеленью. Сверху положить 2-й лаваш, смазать тонким слоем майонеза и засыпать шампиньонами, пережаренными с луком, равномерно распределяя по всему листу. Сверху — 3-й лаваш. Тонко смазать майонезом и засыпать мелко тертым сыром. Свернуть […]
