кулич

Кулич для пожилых людей

05.12.2016 в Куличи помечено кулич / пасха

Он не такой жирный и не такой дорогой, легкий, не плотный и не тяжелый, но тоже вкусный. Опара на пол-литра рисового отвара (1 стакан риса отварить в 700 граммах немного подсоленной воды на медленном огне, рис откинуть, воду взять для опары). В теплый отвар добавить пакетик дрожжей «Саф-момент» и немного муки (до жидкой сметаны), поставить на три часа в теплое место. Добавить муки и мешать […]

Кулич с изюмом

30.07.2011 в Готовим с TUPPERWARE / Рецепты для "Ультраплюс" помечено Tupperware / к чаю / кулич

Ингредиенты: 110 г муки, 30 г сливочного масла, 15 г дрожжей, 2 яйца, 30 г сахара, 30 мл молока, 20 г изюма (без косточек),

Кулич заварной

17.06.2011 в Изделия из теста / Куличи помечено к чаю / кулич / праздник

1 л молока, 100 г дрожжей, 0,5 кг сметаны, 0,8 кг сахара, 10 яиц, 2 кг муки, 0,5 чайной ложки соли, 100 г подсолнечного масла,