1 банка консервов «Сайра», «Лосось» или др., 4 картофелины, 2 свежих или соленых огурца, 1 стакан зеленого горошка без жидкости, 0,5 головки репчатого лука, салатная заправка, рубленая зелень, 1 вареная морковь.
Отварной картофель, морковь и огурцы нарезать кубиками, лук мелко нарезать, смешать с овощами и заправить. Такой салат можно приготовить с клюквой или брусникой (2-3 чайные ложки). Рыбу положить по краям горки салата, сверху посыпать зеленью.
«Исцеление православным постом», отец Вадим, 2005 г