Возьмите в равных частях семена укропа, сельдерея, тмина, аниса и кориандра. 2 ст. ложки смеси разотрите и залейте 1 л горячего уксуса. Плотно закройте банку и поставьте на окно настаиваться неделю. Такой уксус просто чудо какой ароматный!
М. П. Бронько, Тольятти
«Дом-Сад-Огород» № 11, 2013 г