Сырный «Мистер Макарена» Ингредиенты: 400 г муки, 6 яиц, 250 мл молока, 200 г натертого твердого сыра, 250 мл сметаны, 150 г сыра «Моцарелла», 1 пучок базелика, ? чайной ложки измельченного мускатного ореха, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: 1. В замесочном блюде замесите муку, 4 яйца, молоко, соль и 100 г твердого сыра, натертого на терке «Веселый кулинар» с защитой. 2. В кастрюле «Мираж» […]
Ингредиенты: 300 мл кофе «Espresso» (можно использовать любой растворимый), 175 мл ликера «Амаретто» (можно заменить на коньяк), 3яйца, 100 г сахара, 200 г сливок, 25% жирности, 500 г сыра «Маскарпоне», или другого сливочного сыра, 4 пачки печенья «Юбилейное», 85 г темного шоколада.
Ингредиенты: 5 лимонов, 1 кг сахара, 50г имбиря, 100 г изюма или инжира, 5 л воды Способ приготовления:
Ингредиенты: 1 кг рябины, 0,5 кг меда, 5 л воды. Способ приготовления: 1. Ягоды без кистей промыть и размять при помощи
Ингредиенты: 2,5 кг вишни, 25 г изюма, 200 г сахара, 5 л воды. Способ приготовления: 1. Вишню промыть, не удаляя косточки при помощи
Летний творог «Каруселька» Ингредиенты: Молоко, 3-4 ст. ложки кефира или простокваши, сметана
Ингредиенты: 100 мл белого сухого вина, 0,5 палочки корицы, 4-5 почек гвоздики, 50 мл фруктового ликера, 1 сырое яйцо, щепотка мускатного ореха.
Ингредиенты: 1 желток, 1 ч. ложка сахарной пудры, 0,5 апельсина, 10 мл апельсинового ликера, 200 мл шампанского.
Ингредиенты: 2 куриные грудки, 200 г грибов (лисичек), 2 ст. ложки растительного масла, 2 головки репчатого лука, 1 сладкий зеленый перец, 8 крупных листьев салата, перец черный молотый, соевый соус, 4 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка кетчупа, 1 ст. ложка столового вина, красный молотый перец и соль по вкусу.
Ингредиенты: 90 мл текилы, 140 мл перечного микса, 3 кубика льда. Способ приготовления: 1. Приготовьте перечный микс: смешайте в
